- Oliiviõli - 6 eset. lusikad
- Kuivatatud tomatid - 100 grammi
- Veiniäädikas - 2 eset. lusikad
- Kapparid - 1 tk lusikatäis
- Küüslauk - 1 hammas
- Makaronid (merevetikad jt) - 500 grammi
- Basilik värske - 1 klaas
- Parmesani riivitud - 1 klaas
- Seemneteta seemned - 12 klaasi
Kasutage segisti, lihvige ühtlasust kapparid, äädikas, küüslauk, oliiviõli ja tomatid. Pasta boil al dente - see tähendab, et pasta peaks olema natuke kindel. Segage pasta koos saadud seguga segistist. Laske pastal jahtuda, seejärel lisage riivitud juust, viilutatud basiilik, mozarella, värske tomati ja oliividega. Solim ja segage hästi. Valmis! Serveeri salat külmalt. Külmikus võib seda hoida mitte rohkem kui päev - siis kaotab selle maitse.
Portsjonid: 3-4