Pannkoogid koos piimaga

Serveeri viiludeid moosiga, moosiga või meega. Valmistamine: segage pärmi soojas Koostis:

• piim - 2 klaasi
• jahu - 3 tassi
• muna - 1 tükk
• taimeõli - 1 tk lusikatäis
• kuiv pärm - 1 teelusikatäis
• sool - 1 teelusikatäis
• suhkur - 1 teelusikatäis

Juhised

Serveeri viiludeid moosiga, moosiga või meega. Ettevalmistus: segage pärmi soojas piimas, kuni piim muutub koorekuuliseks. Lisage maitsestatud pekstud muna, taimeõli, sool ja suhkur. Järk-järgult lisage sõelutud jahu pidevalt segades. Koorige homogeenne taigen ilma tükkideta. Katke tainas salvrätikuga või puhta köögirätikuga ja laske soojeneda 2 tundi. Selle aja jooksul peaks test olema mullidega. Kuumutage õli praepannil ja praege mõlema poolel olevad helbed roosaks. Esitage kohe

Portsjonid: 3-4