Pais koos paatkappidega

Karakassid puhastatakse kaaludest, seejärel eemaldatakse need žiletidest, soolatud ja pipraga. Taigna retsept Koostisained:

• pärmi-taine - 1 kilogramm
• ristlõike - 700-750 grammi
• sibul - 2 tk
• margariin - 90 grammi
• sool ja pipar - - maitse järgi
• lahe lehed - - maitse järgi

Juhised

Karakassid puhastatakse kaaludest, seejärel eemaldatakse need žiletidest, soolatud ja pipraga. Tainas valatakse kahte identset soja, millest üks on sibulaga sibul, mille peale kala pannakse. Kala on pakitud margariin (viilud) ja lahe lehed. Katke üks väga teine ​​ja kaitske servi. Jäta see soojasse kohta, et minna tagasi. Määrige pirukas margariiniga ja küpseta kuivatuskapis temperatuuril 240 kraadi kuni küpseni. Niipea, kui pirukas on pruunistatud, pange see pärgamendisse ja jäta 10-15 minutit sisse nõudma. Saate valmistada ühe suure piima ja natuke vähem.

Portsjonid: 10