Biscuit kook väga huvitav ja vaevamatu kook. Erinevalt muud tüüpi koogidest, mille jaoks peate küpsetuspõhja eraldi valmistama, jagatakse kreem, glasuur, tark kook, ilma et teie enda peale küpsetamise ajal mingeid täiendavaid jõupingutusi, jagatakse vanilleseffli, õrna korgist ja küpsisega. Ja kuigi küpsetamine läheb väga maitsev.
Koostis:- Jahu, nisu 110 g
- Kana munad 4 tk.
- Piim 500 ml
- Suhkur 150g
- Suhkur, vanilje 15 g
- Või 125 g
- 1. samm Aruka kooki valmistamiseks vajame suhkrut, vanilje suhkrut, jahu, piima, võid, mune.
- 2. samm Sulata võid ja jahutada.
- 3. samm Munasid jagatakse oraalseks ja munakollased.
- 4. aste Vürtsige munakollased suhkruga ja vanilje suhkruga.
- 5. aste Lisa õli ja peksid uuesti.
- 6. aste Jahutage järk-järgult. Segage hästi.
- 7. samm Vala sooja piima ja segage hästi.
- Etapp 8 Lisage vahustatud valgeid püsiva vahu juurde.
- Etapp 9 Vorm (mul on 17x17 cm) õli ja valage tainas hoolikalt.
- 10. samm Küpsetage 45 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus temperatuurini 180 ° C.