- Kartulitärklis - 200 grammi
- Piim - 400 grammi
- Munad - 2 tk
- Taimeõli - 2 eset. lusikad
- Suhkur - 2 art. lusikad
- Sool - 0,5 tl
Tärklisekartuli retsept: 1. Eemaldage eelnevalt külmkapis piim ja munad, nii et need oleksid toatemperatuuril. Sega piim hästi munadega. 2. Lisage õli, sool, suhkur ja tärklist. Piimast saadud tärklis ei lahustu ja tissi osakesed ujuvad selles suspensiooni kujul. Ära karda seda. Tainas on väga vedel ja mitte viskoosne. Kuid kui tainas valatakse kuumale praepannile, paksub see. 3. Pannake pannkooke, kuni see on tavapäraselt valmis - mõlemale küljele pannil 2-3 minutit. Hea söömine!
Portsjonid: 4