Nagu nimigi osutab, salati serveeritakse suurt tassi ja on päevalilli lill. Ja kaunistamiseks saab kasutada kõiki tooteid. Näiteks seemned on oliivid või mais, ja kroonlehed on valmistatud kiibidest.
Kuidas seda esialgset salati valmistada?
Peate
- Beet Peeter - 1 pank
- kartul - 3 tk.
- rohelised sibulad - 50 g (umbes üks kamp)
- kana munad - 4 tk.
- krõpsud
- oliivid - 1 pott
- majoneesi
- sool ja pipar
Olgem valmis
- Kartul ja munad keedetakse jahedad. Köögiviljad purustatakse väikeste kuubikutega ja asetatakse kohe plaadile, kus serveeritakse tassi.
- Top piserdatakse kevadise sibulaga, lõigatakse väikesteks tükkideks.
- Seejärel pane konservid kala. Retsept ütleb, et peate võtma ühe turska tuhande, kuid igal juhul säilitage veel üks. Selle kala asemel võite kasutada ökonoomsemat varianti - makrelli õlis. Kaladega peate tühjendama liigset vedelikku ja kahvliharjaga külvake kahvliga.
- Läheme munadesse. Me jagame keedetud produkti valkudeks ja munakollasteks. Kolm oravat suurel toal ja levisid üle kala. See on parem määrida seda kihti majoneesiga, nii et salat on mahlakasam.
- Valgud määritakse väikseimas riivis ja jaotuvad ühtlaselt valkude vahel.
- Nüüd on peamine asi teha kena salat. Siin kõik sõltub teie võimetest ja kujutlusvõimest. Võite joonistada mustuse võrgu munakollast ja jagada oliiviõli pooleks tšekiraamatusse. Mõned pannakse need viivitamatult munakollaseks või piserdage pinnale konserveeritud mais. Peamine on teha kroonlehed, ja selleks on plaatide servadele paigutatud kiibid ideaalsed.
Teine versioon salatist
Te saate ise oma roogi luua, lisades oma lemmiktooted. Pakume teile selle ilusa roogi vürtsikamat versiooni.
Koostisosad
- suitsutatud kanafilee - 300 g
- munad - 4 tk.
- kõva juust - 200 g
- šampinjonid - 300 g (värske või konserveeritud)
- sibul - 1 tk
- oliivid - 1 pott
- krõpsud
- majoneesi
Keetmine
- Kana jahvatama. Kui kasutate toores liha, eelköögituge ja jahutage seda.
- Marineeritud seened lõigatakse lihtsalt väikesteks viiludeks ja sibul kuubikuteks. Kui kasutate toores seene, prae neid taimeõli pannil.
- Munad keedetakse ja eraldatakse valgud ja munakollased. Juust kolm suurt riivist.
- Leota salati kihid. Kui soovite, võite võtta läbipaistva mahuti, nii et külastajad näeksid üleminekuid kihtide vahel. Tellimus on järgmine: kana, seened sibulaga, majonees, valk, kõva juust, jälle väike majonees. Kui toodete arv lubab, korratakse kõik kihid uuesti ja pealmine kastmine majoneesilõiguga.
- Me kaunistame tassi. Oliivid lõigatakse pooleks ja jaotuvad ühtlaselt servade ümber. Keskus jäetakse vabaks ja puista riivitud munakollaseks. Salati külgedel tõmmake laastud, et see oleks nagu kroonlehed.