Millised toidud aitavad vältida vähki?

Iga inimene, kes hoolib oma tervisest, võib endale lubada tooteid, mis vähendavad märkimisväärselt vähktõve riski või isegi kaitsevad seda täielikult. Need ei ole väga kallid ja eksootilised tooted, neid saab osta igas supermarketis. Kahjuks ei tea kõik sellest või sellest tootest kasu ega jäta seda tähelepanuta. Tegelikult oleme vähivastaste ravimitega väga tuttavad.


Loomulikult on parim ja lihtsaim viis vähktõve vältimiseks, minge köögivilja toidule. Paljud eksperdid kinnitavad, et taimtoitudes sisalduvad taimetoitained koos teiste kasulike ainetega võivad kaitsta meid silmahaigustest.

Richard Belivo, Quebeci ülikooli vähiuuringute ennetamise ja ravi osakonna teaduskandidaat, väidab, et sellised toiduained nagu tomatid, küüslauk, marjad, oad, pähklid ja brokkoli on kõige tõhusam vähi ennetamisel.

Tomatid

See köögivilja on rikas sellise kasuliku toiduainega nagu lükopeen - karotenoid, tänu millele on tomatitel punane värv. Teadlased on tõestanud, et lükopeen võib endomeetriumi vähki peatada. 8000 naise sureb ebaühtlaselt. Lisaks on tomatid võimelised võitlema kopsuvähi, eesnäärme, mao ja endomeetriumi vastu. Enamik keedetud köögivilju on kasulik näiteks tomatikastme kujul, sest ettevalmistamise ajal suureneb lükopeeni kogus.

Küüslauk

Küüslauk sisaldab fütotsüüte, mis võivad kindlaks teha nitrosamiinide - kantserogeenide moodustumist, mis ilmuvad maos ja mõnikord isegi soolestikus, kui kasutatakse paljusid initsiatsioonikontsentraatoreid. Iowa viis läbi naiste tervise uuringu, mis näitas, et naistel, kelle toit sisaldab palju küüslaugu, on käärsoolevähki tekitava haiguse poolteist protsenti vähem kui naistel, kes seda üldse ei tarbi. Samuti aitab see ravida rinna, söögitoru, mao- ja käärsoolevähki.

Parim on küüslaugu purustada ja toidule lisada (nii eraldatakse kasulikud ensüümid), samuti on vaja keetmist lisada tomatikastmele.

Marjad

Absoluutselt kõigil marjadel on toidulisandid, mis võitlevad vähiga. Ohio meditsiiniülikooli teadusliku kandidaadi ja sisehaiguse professor Harry Stoner oma teadusuuringutega leidsid, et mustad vaarikad sisaldavad kõrgeid fütokemikaalide kontsentratsioone, mida nimetatakse antootsüaniinideks. Nad on võimelised aeglustama enneaegsete rakkude kasvu ja vältima uute veresoonte moodustumist, mis on vähkkasvajate jaoks nii vajalikud.

Mustad vaarikad on tõhusad günekoblaga, naha, käärsoole ja suuõõne vastu. Seetõttu peate iga päev kasutama pool tassi marju.

Oad

Michigani ülikooli andmetel leiti, et kaunviljad vähendavad käärsoolevähi riski rottidel. See juhtub, kuna oad tõstavad rasvhapete butüraadi taset ja omakorda suudavad võidelda vähi vastu. Teiste uuringute kohaselt on teadlased välja selgitanud, et kuivatatud jookides on rinnavähi ennetamine rottidel palju tõhusam.

Kreeka pähklid

Kreeka pähklides on kolesterool, mis on võimeline blokeerima östrogeeni retseptoreid rinnanäärmes, nii et see aeglustab vähkkasvajate kasvu. Seda kinnitas Lääne-Virginia hantsingtoni ülikooli meditsiinikooli professor Elaine Hardman.

Kreeka pähklid aitavad võidelda eesnäärme ja rinnavähi vastu. Soovitud tulemuse saavutamiseks peate iga päev sööma vähemalt paar pähkleid.

Brokkoli

Sellised värvitud ja tavalise kapsa ristköögiköögiviljad sisaldavad väga kasulikke ja vähivastaseid aineid. Aga brokiolid on ainus köögivili, milles on hea ja sobiv kogus sulforafaani - ainet, mis võib kaitsta keha vähist ja aitab vabaneda kemmist, mis aitavad kaasa vähi tekkele organismis.

Michigani ülikoolis on teadlased leidnud, et sulforafaan aitab vältida kasvaja kasvu soodustavate tüvirakkude vähki.

Brokkoli saab täiuslikult võidelda rinna, maksa, mao, eesnäärme, naha, põie ja kopsuvähiga. Sõltuvalt sellest, kui palju söödad brokkoli, sõltub teie vähivastane kaitse ja selle ravi.

Näpunäiteid vähi riski vähendamiseks

  1. Vähendage munarakkude kasutamist. Soolase toidu tõttu on mao limaskesta ärritus, see võib põhjustada kõhuõõne.
  2. Proovige sööma rohkem toitu, millel on kõrge kaltsiumi sisaldus. Söö rohkem juustu, kodujuustu, mandleid ja rohelisi köögivilju.
  3. Vähendage yama kogust oma toidus. Sa peaksid sööma mitte rohkem kui 0,5 kg liha nädalas. Kui sa söödad liha, siis olgu see kana. Jätkake järk-järgult salai, sink ja peekon.
  4. Söö rohkem kiudaineid. Kasutage vähem riisi, laastude, rullide ja pasta.
  5. Röstitud toit mõõdukalt. Röstitud toidul on omadus sekreteerida kemikaale, mis tekitavad vähktõbe.
  6. Sööge tsitrusviljadest. Kaladel tõmmake sidruni mahl välja, lisage see veele ja õhtusöögi ajal sööge apelsini.
  7. Hoidke suu puhtaks. Hoidke alati hambakivi ja sööge suu pärast.
  8. Kui te pidevalt sõidate, kasutage päikesekaitset. Inimesed, kes alati istuvad ratta taga, on suurema tõenäosusega käte, kaela ja näo nahavähk.
  9. Proovige aeg-ajalt ise end aega veeta. Arstid ütlevad, et paljud patsiendid leiavad oma kehal märke vähist. Vaadake sagedamini peeglisse ja mingil põhjusel pöörduge oma arsti poole.