- kanafilee - 2 tk
- sibulad - 2 tk
- punane tšillipipari väike paprika - 0,25 tk
- taimeõli - 3 tk lusikad
- maisi konserveeritud - 250 grammi
- piim - 0,5 liitrit
- väike hunnik tilli - 1 tükk
- sool - 1 tükk (maitse järgi)
Kanafilee pesta, valage väike kogus vett, nii et see katab ainult seda. Pange pann tulele, viige keemiseni. Eemaldage vaht müraga. soola lisamine 1 kooritakse ja lõigatakse pooleks sibulaga, vähendatakse tuld keskmiselt ja keedetakse 30 minutit. Puljongipuljongi lõigatakse fileed kuubikuteks. Ülejäänud pirn ja kuum pipar (seemnete eemaldamine sellest) lõigatakse. Kuumuta 2 spl praetud pannil; l Taimeõli, praadida sibul ja pipar. 2 minutit, seejärel lisage maisi koos mahlaga ja küpseta keskmise kuumusega 7 minutit. 2/3 segu pannakse segistisse. Lisage väike puljong. Pange kõik sisse puder. Valage kartulipudrud puhtaks panniks, valage piim ja keetke. Lisage järelejäänud puljong, köögiviljad ja kana tükid. Segage soola ja 1 tk. l õli, segada. Küüslaugukastmes peske, kuivatage ja peeneks hakitud. Pange supp lauale, piserdage tilliga.
Portsjonid: 3-4