- Margariin - 1 klaas
- Koor - 1 klaas
- Suhkur - 1 art. lusikatäis
- Jahu - 200 grammi
- Munad - 2 tk
- Soda - 1 teelusikatäis
- Vaarika - 200 grammi
- Kakao - 3 tl
- Lisandid - 5 teelusikat (vanill, äädikas, sool, punane toiduvärv, pulbristatud suhkur)
- Kreem - 100 grammi (piitsuks)
Kõigepealt tuleks jahu ja soola seteerida. Seejärel segage eraldi kaussi: mune, koort (mitte kõik, 100 g täidetav), vanilje ja äädika, sooda äädikat, mida ei kuivatata. Pea kõike vutiga või segistiga (madalaimal kiirusel). Väikeses kausis segage punast toiduvärvi ja kakaod. Eraldi kaussi võta pehmendatud võid, lisage jahu, segage hästi. Seejärel lisage see lahus muna-koore segust ja peksid uuesti. Jätkake veidi jahu lisamist, kuni seda täielikult kasutatakse. Seejärel lisage värv kakaoga ja segage hoolikalt. Ärge unustage küpsetada ahi 180 kraadi. Seejärel määrige võid küpsetusnõuga. Pange tainas vormis ja hoolikalt taseme seda spaatliga või laua nuga. Kook tuleb küpsetada umbes 20 minutit. Kui olete pannud kooki lõikelauale vormi ja laske sellel jahtuda 20 minutit. Viimasena kaetakse kook eelnevalt ettevalmistatud kreemi ja suhkrupulbriga. Kooki kaunistamiseks võite kasutada vaarikaid või teisi.
Portsjonid: 8-14