Mädarõigas marineeritud

Üritasin külastada, et ma proovisin seda suupisteid ja mulle meeldis see väga hästi! Nüüd ma tahan osa Koostis:

• Mädarõigas - 500 grammi
• Vesi - 2 tassi
• Äädikas 9% - 1 klaas
• Suhkur - 1-2 art. lusikad
• Sool - 1-2 art. lusikad

Juhised

Üritasin külastada, et ma proovisin seda suupisteid ja mulle meeldis see väga hästi! Nüüd ma tahan jagada marinaadis oleva mädarõika klassikalise retseptiga. See on väga lihtne retsept, mida saab õppida algaja armuke. Proovige seda - te ei kahetse seda! Niisiis, kuidas valmistada marineeritud hobuse-redis: 1. Esmalt peame põhjalikult puhastama ja loputama juurte mädarõigas. Siis leotada neid ligikaudu päevaks (Tähtis! Kui hobuse-redis juured on just kaevatud, siis ei pea nad leotama). 2. Seejärel peksake mädarõika riivis või lihaveskis. 3. Tõmmake vesi keemiseni, lisage suhkur, sool ja äädikas. Me kohe tule kustutame. 4. Sega mädarõika ja marinaadi purustatud juured. 5. Täitke ettevalmistatud mass kuuma steriliseeritud purkidega. 6. Seejärel pannakse pastöriseeritud purgid mädarõigas, marineeritud temperatuuril 90 ° 15-20 minutit. Seda hoiame pimedas ja külmas kohas. Kui soovite suupisteid teravamaks, ei saa te suhkrut lisada. See kõik on :) Bon appetit!

Portsjonid: 10