- Nisujahu - 2-3 klaasi
- Vesi - 1 klaas
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Soda - 1 teelusikatäis
- Taimeõli - 1 tk lusikatäis
- Sauerkraut - 700 grammi
- Sibul - 1/2 tükki
Võtame kõik vajalikud koostisosad. Kapsa hautatud õlis umbes 20 minutit. Sel ajal tehke tainas. Vees on lahustuv sool, sood ja taimeõli. Seejärel lisage 2 tassi jahu. Segage ja lisage järelejäänud jahu järk-järgult. Seejärel segage tainas oma kätega. Pallime rullkeraamika ja laskume sellel lasta 30 minutit toatemperatuuril rätiku alla. Siis jagatakse tainas 8 võrdse osaga. Iga tükk on õhukeselt rullitud ja keskel pannakse mõned täidisega lusikad. Sellisena jääme fotol kinni. Me kanname selle murruga. me teeme seda korralikult. Seejärel kuumalt kuumutatud praepannile praevad kõik pirukaid väikeses koguses õli. Fritti mõlemal küljel 5 minutit. Iga röstitud pehme õmblus pannakse paberrätikule ja asetatakse seejärel tassi. Hea söömine! :)
Portsjonid: 4