- veiseliha - 250 grammi
- sool - 1 maitse järgi
- must pipar - 1 maitse järgi
- taimeõli - 1 tk lusikatäis
- punane paprika - 1 tükk
- punane sibul - 1 tükk
- looduslik riis - 250 grammi
- Tümm - 1 sass
Loputage liha, kergelt kuiv ja lõigake väikeste kuubikuteks. Maitsesta soola ja pipraga. Pasta veiseliha kuumas õlis. Lõigake pipar väikesteks kuubikuteks, koorige sibulad ja lõigake sõrmustesse, lisage liha ja jätkake küpsetamist umbes 5 minutit. Keetke loodusliku pikateralise riisi soolases keevas vees. Sega riis ülejäänud koostisainetega, hõõru tüümianiga. Lõpeta rohelusest.
Portsjonid: 2