Uuringud selle kohta, kuidas kohvi inimkeha mõjutab, näitas väga huvitavaid ja veidi ootamatuid tulemusi. Niisiis, kui sa istuvad homme hommikul koos laua kohvi, siis sa tead sellest hämmastavast joogist veidi rohkem.
Plussid:
1. Kohv vähendab diabeedi tekke riski
Teadlased leidsid, et inimesed, kes jõid 4 kuni 6 tassi kohvi päevas, alandasid 2. tüüpi diabeedi tekitamise riski 30% võrra võrreldes nendega, kes jootasid 2 või vähem tassi päevas. Nende kohvihuviliste arv, kes jõi rohkem kui 6 tassi päevas, tõusis 35% -ni. Ja kui olete juba esitanud, kui palju tassi te juua iga tööpäeva kohta kontoris, siis teate oma tulemusi ligikaudselt. Kuid isegi kui te ei joo kohvi üldse, pole sellegipoolest mingit muret. Muide, kohvi koos kofeiiniga ja ilma selleta ei anna selgeid tulemusi.
2. Kohv võitleb vabade radikaalide mõju vastu
Me unustame sageli, et kohv on tõesti looduslik jook ja nagu kõigil söödavaimatel taimedel on kohviubadel üle 1000 loodusliku ühendi. Need fütokemikaalid võivad aidata vältida mitmesuguseid haigusi. Paljud neist on antioksüdandid, s.t kaitsma rakke vabade radikaalide põhjustatud kahjustustest. Neid kohvi omadusi peetakse kõige kasulikuks.
3. Kohv parandab mälu ja kognitiivseid funktsioone
Teadlased kirjeldavad, kuidas katses osalejad, kes kohvi jõudis kohvi iga päev koos kofeiiniga, tutvustasid parimaid tulemusi, mis on seotud uue teabe meenutamisega. Kohv võib parandada kognitiivseid võimeid - eriti vanusega. Teine uuring näitas, et kohvi koos midagi magusat on veelgi suurem mõju. Peamine järeldus: kahe loodusliku kohvi aine kombinatsioon parandab kognitiivse tegevuse mälu ja kvaliteeti pideva tähelepanu ja töömälu efektiivsuse poolest. Kohv suurendab nende kahe funktsiooni eest vastutava aju kõigi ajupiirkondade tõhusust. See järeldus toetab kahe ainevahelise interaktsiooni ideed, milles igaüks suurendab teise toimega toimet.
Miinuseid:
4. Kohv suurendab osteoporoosi riski
On tõsi, et kohv võib põhjustada uriiniga kaltsiumi keha elueerumist. Iga 200 ml kohvi tarbides läheb umbes 5 mg kaltsiumi kadu. Kuid neid kohvi kahjulikke omadusi saab hõlpsalt kompenseerida kahe supilusikatäis jogurti või piima kohta tassi kohta.
5. Kohv on varajaste kortsude põhjus
Kuigi see joog sisaldab antioksüdante, kui te juua liiga palju kohvi, võib see põhjustada näo varem kortsusid. See tekib dehüdratsiooni tagajärjel, mis on nahale kõige kahjulikum. Seetõttu, kui te juua tassi kohvi hommikul, ärge unustage, et jooksete vett paralleelselt.
6. Kohv võib põhjustada kehakaalu tõusu
Koefeiinis sisalduva suhkru turse võib põhjustada tugevat näljahäda. Kohv on toiduga tihedalt seotud. Näiteks me kombineerime tavaliselt kohvi magusa magustoidu või kukliga hommikusöögiks. Lisaks, kui kofeiin on energia kahanenud, tunnevad inimesed tihtipeale rasvhapete söögiisu - energia täiustamiseks ja toitainete täiendamiseks.
7. Standardne kohvi töödeldakse pestitsiididega
Kohv kui tehasetoode on üks pestitsiidiga töödeldud põllukultuure. Kasvatamisel kasutatakse kemikaale, pestitsiide ja herbitsiide - ükski neist ainetest ei ole kasulik. Kui soovite maksimaalset kaitset, peaksite jooma kohvi nimega "orgaaniline". Kui see on kofeiinivaba kohv, siis on kõige parem veenduda, et kofeiini eemaldatakse loomulikult ilma kemikaalide kasutamiseta. Sageli sisaldab kofeiinivaba kohvi rohkem kemikaale kui "tavaline", st kui kofeiin.