Lastele mõeldud vitamiini retseptid

Väikelapsed annavad maitsvat toitu ja moms tahavad süüa kasulikke roogasid. Kuidas ühendada need üksused ühes menüüs? Lastele mõeldud vitamiinide retseptid on just see, mida vajavad kõik ema.

Kombineeritud baronetid, muidugi, maitsev kohtleb, kuid lastelauale on soovitav kasutada kõiki teisi roogasid.

Näiteks peaks koolieelse lapse menüü sisaldama kiu sisaldavaid tooteid päevas. Mis eest? Fakt on see, et seda ei lõigata, vaid aitab soolel töötada kellaajana. Sellepärast on teretulnud lapsele lauas olevad kiudainerikas köögiviljad, puuviljad ja leib. Laste toiduga võrdselt tähtis osa on loomse päritoluga valgud (liha, munad, piimatooted, kalad). Siiski on vanemate jaoks oluline meeles pidada, et näiteks liha on seedimist soodustav toode, mistõttu on äärmiselt ebasoovitav neid üle anda, rääkimata sellest, et lapsele antakse liha (vorstid, vorstid, vorstid), kuna soolestiku koormus märgatavalt suureneb. Eelistage tervislikku toitumist ja aitame teil selles meie maitsvaid ja kasulikke retsepte. Kas olete valmis kulinaarsed eksperimendid?

Kana supp

Võtke:

♦ 1/3 kanaist

♦ 1,5-2 liitrit vett

♦ 1 porgand

♦ 1 seljari varras

♦ 1 väike sibul

♦ 2 supilusikatäit taimeõli

♦ 2 viilu sidrunist

♦ Osa pähklitest

♦ 1/4 tassi riisi

♦ sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Vala kana veega, keedetakse, lisage tükeldatud porgandit, sellerit, sibulit väikesteks tükkideks. Küpseta kõike madalal kuumusel, kuni liha on valmis. 2. Asetage kana plaadile, eemaldage kondid ja liha peeneks hakitud. 3. Loputage riis, valage kuumutatud praepannile võid, praadige kuni kuldne. 4. Viige riis kana puljongile, hooajal soola ja küpseta, kuni see on valmis. 5. Keerake pähklid. Plaatides pane mõned tükid kanaliha, sidruni viilud, tükeldatud pähklid ja täitke see puljongiga ja riisiga.

Õrn omlett

Võtke:

♦ 2 suvikõrvitsat (keskmine)

♦ 1 klaas piima

♦ 5 muna

♦ 2 supilusikatäit taimeõli

♦ sool - maitse järgi

♦ roheline petersell

Ettevalmistus:

1. Squash, koor, kuubikuteks lõigatud, pannakse sügavale pannile ja küpseta päevalilleõli kuni pooleks küpsetamiseks. 2. Pühkige munad koos piimaga, piserda veidi, valada suvikõrvits. 3. Küpseta omlett küpsetatud ahjus 10 minutit. 4. Jagage valmis portsjonid, levitage plaatidel ja serveerige, peeneks hakitud peterselli pritsides.

Täidisega paprika

Võtke:

♦ 500 g paprikat

♦ 100 g riisi

♦ 60 g suvikõrvitsat

♦ 1 väike sibul

♦ roheline petersell

♦ 200 g keedetud veiseliha

♦ 60 g sojakaste

♦ 40 g võid

♦ salati lehed

♦ sool - maitse järgi

Kaste jaoks:

♦ 200 g kreemi

♦ 1 rohelise sibula sulgi

♦ safran või karri, sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Lõigake sibul ja suvikõrvits kuubikuteks, prae võiga. 2. Keetke riis, liigutab maks lihaveski abil ja lisage sibulaga praepannile kõike. Segatakse, sool ja täitke veidi. 3. Eemaldage paprikatest varred ja seemned, täitke hakkliha ja lõigake need hoolikalt pooleks. 4. Pange paprika küpsetusplaadile ja küpsetage ahjus temperatuuril 200 ° C 15 minutit. 5. Kuigi paprika küpsetatakse, küpseta kastmes. Vala koort kastrulisse, keetke, lisage vürtsid, peeneks hakitud rohelist sibulat, soola. 6. Jaotada lameda rohusöömata lehtsalat, peal pool neid paprikaid panna. Vala neid kastmega üles ja serveeri lauale.

Muinasjutt

Võtke:

♦ 2 naeris

♦ 2 suurt õunat

♦ 50-100 g kuivatatud aprikoosid

♦ 1 klaas piima

♦ 1 laud, lusikatäis võid

♦ 1 laud, lusikatäis oliiviõli

♦ 1 laud, lusikatäis meest

Ettevalmistus:

1. Fine peeneks hakitud kastrulisse ja vala kuuma piima. 2. Keeda kaane all madalal kuumutamisel segades (lisades keedetud vett), kuni pool keedetud. 3. Küpsetatud aprikoosid leotage keeva veega 15 minutit. Kui see paisub, tühjendage vesi, kuivatage kuivatatud aprikoosid ja tükeldage. 4. Puhastage õunu, südamikust lahti, peeneks hakitud. Segage kuivatatud aprikoosidega, kallis ja asetage kõik kastrulisse naerisse. 5. Vala oliiviõli ja sulatatud koor. Kustutage kõike (ilma kaaseta), kuni see on valmis 15-20 minutiks.

Tassiõli teele

Võtke täitmiseks:

♦ 300 g kodujuust

♦ 1 klaas suhkrut

♦ 3 muna

♦ vanill

♦ 3 klaasi jahu

♦ 250 g margariini

♦ 1 lusikatäis sooda

♦ 1 klaas suhkrut

Ettevalmistus:

1. Sulage margariin ja segage see koos jahu, seejärel segage tainas olevaid koostisosi. Jagage tainas kaheks osaks. 2. Kodujuur hõõruda munadega, segada suhkruga ja vaniljega. 3. Paigaldage küpsetusplaadile asetatud kihid: taigna, täidisega ja jälle tainas. 4. Pange nõikas eelnevalt kuumutatud ahjus (180 ° C) 30 minutiks.

Puuvilja kokteil

Võtke:

♦ 150 ml jogurt

♦ 1/2 banaani

♦ 50 g külmutatud maasikat

♦ 1 tl mett

♦ vanilli kobar

Ettevalmistus:

1. Puhastage banaan, lõigake väikesteks tükkideks ja asetage segistisse. 2. Lahustage ja põhjalikult loputage marjad, lisage need banaanile. 3. Joo jogurtit ja mesi marjadele, lisage vanilje, segage kõik koos segistiga.

Kastmega kala

Võtke:

♦ 2-3 mereranna rümpa

♦ 300 g külmutatud spinati

♦ 1 klaas koort

♦ 1/2 sidruni

♦ sool, suhkur, must pipar

♦ 2 tabelit. lusikad jõhvikad

♦ 3 laud. lusikad sojakaste

♦ 1 tabel. lusikatäis taimeõli

Ettevalmistus:

1. Soolakala, puista pipraga. Täida see sojakaste ja jätke marinatele 20 minutit. 2. Spinat keedetakse 10 minutit. Tühjendage, lisage koor, sool, jõhvikad, küpseta veel 2 minutit. 3. Prae pi6y mõlemalt küljelt. 4. Puhke kastmes segistiga. 5. Pange kala tassi, valage kastmega ja kaunistage sidruni kiiludega. Hea söömine!