- Marjad - 400 grammi
- Tatarjahu - 150 grammi
- suhkur - 75 grammi
- kallis - 2 art. lusikad
Pange marjad savipotist, seejärel valage vett kiirusega 1 n kuni 1 m. Küpsetage plaadi pinnale või ahju, kuni marjad on keedetud. Kui see juhtub, asetage tatarsegu segusse ja küpseta kõik koostisosad kuni pakseni, pidevalt segades. Täitke kõik mee ja suhkruga, siis saatke veel 15-20 minutit kokaks. peaks saama massi, mis konsistentsis on väga sarnane värskelt purustatud puderaga. Niipea kui kulag muutub jaheks, viige see väikestesse nõuannetesse, jahtuge ja kaunige marjad maitsta.
Portsjonid: 4