Pita leib roosa lõhega
Vajalikud koostisosad:
- roosa lõhe purki - 1 tk
- lavash - 1 tk
- rohelised (kõik) - 1 kimp
- Bulgaaria pipar - 1 tk
- värske kurk - 1 tk
- sulatatud juust - 100 gr
Retsept:
- Esmalt loputage hästi ja kuivatage maitsetaimed. Lõika see nuga väikesteks tükkideks ja asetage kaussi.
- Hõõruge juustu keskmise riiviga. Sega see rohelistega.
- Võtke pita leiba ja levitage seda lauale. Määrige juustu ja roheliste segu.
- Peske kurgid ja lõigake väikesteks viiludeks. Pipar - õhukesed õled, eemaldades kogu liha.
- Pange kurgi ja roosa lõhe liblikõielistele segudele. Murdke seda ühel käigul.
- Nüüd peame tegema teise kihi. Võtke tükeldatud paprika ja roosa lõhe. Pane see ära.
- Peame tegema mitu kihti. Asendage need: ühes kihis mähkige kurk roosa lõhega, teises - paprika kalaga.
- Keerake rull kilega ja asetage mõnda aega külmkappi, nii et see imab.
Pita leib lõhega
Vajalikud koostisosad:
- lavash - 1 tk
- Lõhepakend - 200 gr
- koor juust - 200 g
- majonees - lavashi määrimiseks
- rohelised (kõik) - 1 kimp
Retsept:
- Võtke lavašš ja rulli see lauale.
- Määrige majoneesiga
- Hõõruge juustu keskmise riiviga ja asetage see taigna peal.
- Eemalda lõhe luudest. Lõika õhukesteks ribadeks.
- Pange kala juustule tihedalt üksteise peale, et saada paks kiht.
- tihedalt üksteisele, et saada paks kiht.
- Rullige rull.
- Keerake rull kilega ja asetage külmkapis mõnda aega, et seda leotada.
Pita leiva tuunikala
Vajalikud koostisosad:
- lavash - 2 lehte
- tuunikala - 1 pott
- majonees - lavashi määrimiseks
- munad - 2 tk
- rohelised (kõik) - 1 kimp
Retsept:
- Võtke kaks muna ja keetke need kõvasti.
- Jahutage, koorige ja riivige keskmise riiviga.
- Pese rohelisi, kuivatage ja lihvige.
- Tunapüük kahvli abil.
- Kleep pita leiba lauale.
- Määrige see majoneesiga, seejärel puista maitsetaimedega.
- Pange kala tükid roheliste peal.
- Katke koostisosad teise lehega.
- Määri teine leht majoneesiga ja puista munaga.
- Rullige rull.
- Keerake see kilega ja asetage see külmikusse.
Hea söömine!