Kiirkotlid köögiviljadega

1. Kiirete kotlettide valmistamiseks lisage valmis-täidisega toored munad ( eelköögiviljad Koostisosad:

• Pekingi kapsas - 100 grammi
• Hautatud sealiha - 300 grammi
• Kana muna - 1 tükk
• Paprika - 1 tükk
• Pipar ja sool - - maitse järgi
• Rohelised herned - 100 grammi
• Taimeõli - 30 milliliitrit

Juhised

1. Kiirkottide ettevalmistamiseks lisage valmistootele toored munad (eelnevalt hakitud liha saab ise pudeldada või poest ostetud valmis), nüüd on see veidi soolatud ja lisatakse vürtsid. Pehme segu segatakse ja pehmendatakse, peaks see muutuma viskoossaks ja paksuks. 2. Me saame märjaks vees ja moodustame kotletid. Soojendame pannil päevalilleõli ja minutid kaheksaks, mõlemal küljel hakke hakklihamaid. Tulekahju peaks olema väike. Üleliigseks klaasõliks lõigake paksud plaadile. 3. Täidetud keedetud rohelised herned täidetakse keeva veega. Kümme minutit kuumas vees hoiame rohelisi hernes ja siis tühjendame vett. 4. Pese paprika ja lõigake see õlgedega või harilikult, lõigake poolkõrgus hiina kapsas. Loputage tomati ja lõigake see viiludeks või viiludeks. 5. Pange koorik plaadile, asetage rohelised herned ja köögiviljad, lisage väike majonees või hapukoor.

Portsjonid: 6