- Kala (filee) - 2 tk
- Tomatid - 1 tükk
- Bulgaaria pipar - 2 tk
- Sibul - 2 tükki
- Küüslauk - 2 hambad
- Kohlrabi - 1 tükk
Valmistage kõik koostisosad, mis on vajalikud toiduvalmistamiseks. Köögiviljad põhjalikult loputage, puhastage kala. Köögiviljad vabastatakse mehaaniliselt (nagu sulle veel rohkem - suurem või väiksem), pane see pannile, vala oliiviõli, soola ja pipart. Köögiviljad saata küpsetatud eelsoojendatud 180 kraadi ahju. Küpsetusplaat mõnikord köögivilju segatakse ja segatakse. Küpsetage, kuni olete küpsetatud. Kuigi köögiviljad küpsetatakse, hõõruge turska vürtsidega kalade jaoks (või kasutage soola, pipraga). Kui köögiviljad on valmis asetama filee peal, valage köögiviljad köögiviljad ja küpseta 5 minutit, siis võta küpsetusplaat, keera kala üle ja küpsetatakse veel 5 minutit.
Portsjonid: 2