Küpsetatud pasta Ja uuesti, retsepti lemmikloomade pasta, pizza, lasagna ja muude Itaalia köögi roogade jaoks. Me armastame neid, kuid meil ei ole alati piisavalt aega ja energiat, et valmistada täieõiguslik toit, mis on täidetud kõigi eeskirjade kohaselt. See aga ei tähenda, et ainsaks väljapääsuks on restorani õhtusöök, pooltoote ostmine ja kodu toonimine. Võid petta ja valmistada midagi väga kiiresti, kuid maitsta, mitte alahinnata originaalset retsepti. Näiteks pasta, hakitud liha ja köögiviljad. Mis pole lasagna a la "tõesti tahad, aga pole aega"? Kui külmkapis on olemas valmis käär, siis võetakse Béchameli kastme valmistamisel maksimaalne aeg ning kogenud perenaine ei ole see probleem. Kui te pole veel kogenud, siis ... hästi, kas teil on kunagi vaja saada üks? Nii et alustame lihtsal - toiduvalmistamisel maitsvat pasta kastust. Kõigepealt mõistavad seda tassi lapsed, kes üldiselt naudivad palju paremini süüa mitte ainult kartulit, riisi või liha, vaid ka samu tooteid sisaldavaid pirukaid ja suupisteid. Nende toitude suur pluss on see, et ahju küpsetatakse enamikku küpsetamisaega, mis ei nõua teie tähelepanu.
Koostis:- Veiseliha hakitud 300 g
- Sealiha 200 g
- Sibul 1 tk
- Porgand 1 tk.
- Pipar magus 1 tk.
- Küüslaugukarva 2 küüslauguküünt
- Tomatid 3 tk.
- Juust rasva 150 g
- Makaroni suled 400g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Pepper must must 2 pisike
- Sool 3 pinch
- Piim 500 ml
- Või 20 g
- Nisujahu 2 spl. l
- Maapähklivõi 1 tl.
- 1. samm Pannma valmistamiseks peate hakkliha, porgandit, sibulat, paprikaid, küüslauku, pasta-pähkleid, piimapulbrit, taimeõli ja vürtse.
- 2. samm Sibul, küüslauk, porgand ja paprikad pestakse, kooritakse ja peenelt tükeldatakse.
- 3. samm Pese tomatid, koorige ja lõigake.
- 4. samm: kuumutage taimeõli pangas ja küpseta köögivilja 2-3 minutit.
- Samm 5 Seejärel lisa mince.
- 6. etapp Kui hakkliha muudab värvi (muutub valgeks), lisage tükeldatud tomatid ja segage hästi.
- Etapp 7 Küpseta, kuni liigne vedelik aurustub.
- 8. samm Keetke pasta kohe vastavalt pakendil olevatele juhistele ja visake need seejärel tühjendusseadmesse.
- 9. samm Valmistatakse Béchameli kastmes.
- 10. samm Kui hakkliha on valmis, lisage maitsega musta pipart ja sool.
- 11. samm. Viige juust jäme riivist üles.
- Samm 12 Suures sügavuses asetage pool keedetud makaronit.
- Samm 13 Järgmine, kiht keedetud liha.
- Samm 14 Altpoolt, uuesti pasta kiht.
- 15. samm Piserdage kõik riivitud juustuga ja valage Béchameli kastmes.
- 16. etapp Küpsetage eelnevalt kuumutatud 180 C ahjus 20-30 minutit enne krõbedat koorikut.