Tatarpunane

Tõrksest tükist valmistatud pannkoogid Tänapäevased noored koduperenaised näevad sageli tunduvalt leiutuma, leidlikumaid ja kogenud kogemustega koduperenaiste. Fakt on see, et naised, kes õppisid majapidamise ja toiduvalmistamise meisterlikkust kogu puudujäägi ajal, pidid piirama oma kujutlusvõimet sellega, mida nad kauplustes leiavad või kasvavad ennast aiaproovis. Olles teeninud teatud oskused ja harjumused, olles harjutanud teatud harjumust ja ettevalmistusviisi, on seda raske rekonstrueerida. Tatarist valmistatud pannkoogid on vana tass, kuid paljud on juba pikka aega unustatud, sest tatarjahu ei olnud võimalik osta kuni viimase ajani, samuti muid tooteid, millest paljud inimesed võisid seda sageli mitte lubada. Nüüd on probleemid omandamisega mitte nii tatar ega või, vaid isegi ülemeremaade hõrgutised, ei. Seetõttu tänapäeva tüdrukud õpivad süüa üsna erinevalt: erinevalt, maitsvalt ja tervislikult. Need, kes ei ole veel proovinud küpsetada tatarke pannkooke või neid, kelle püüe neid pagaritama ei õnnestunud, on see retsept kasuks. Küpsetatud röstiga tomatipunakoogid võimaldavad teil nautida hämmastavat maitset ja äratada soovi uusi kulinaarseid katseid alustada.

Tõrksest tükist valmistatud pannkoogid Tänapäevased noored koduperenaised näevad sageli tunduvalt leiutuma, leidlikumaid ja kogenud kogemustega koduperenaiste. Fakt on see, et naised, kes õppisid majapidamise ja toiduvalmistamise meisterlikkust kogu puudujäägi ajal, pidid piirama oma kujutlusvõimet sellega, mida nad kauplustes leiavad või kasvavad ennast aiaproovis. Olles teeninud teatud oskused ja harjumused, olles harjutanud teatud harjumust ja ettevalmistusviisi, on seda raske rekonstrueerida. Tatarist valmistatud pannkoogid on vana tass, kuid paljud on juba pikka aega unustatud, sest tatarjahu ei olnud võimalik osta kuni viimase ajani, samuti muid tooteid, millest paljud inimesed võisid seda sageli mitte lubada. Nüüd on probleemid omandamisega mitte nii tatar ega või, vaid isegi ülemeremaade hõrgutised, ei. Seetõttu tänapäeva tüdrukud õpivad süüa üsna erinevalt: erinevalt, maitsvalt ja tervislikult. Need, kes ei ole veel proovinud küpsetada tatarke pannkooke või neid, kelle püüe neid pagaritama ei õnnestunud, on see retsept kasuks. Küpsetatud röstiga tomatipunakoogid võimaldavad teil nautida hämmastavat maitset ja äratada soovi uusi kulinaarseid katseid alustada.

Koostis:

• Jahu tatar 1 spl.
• Piim 1 spl.
• Suhkur 3 spl. l
• Kana munad 4 tk.
• Soola 1 piilik
• Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
• Küpsetuspulber 1,5 tl.

Juhised

• 1. samm Pannkoogid valmistamiseks on vaja tatarjahu, mune, piima, suhkrut, soola ja taimeõli.
• 2. samm Jahu, suhkrut, soola ja küpsetuspulbrit kombineerige hästi.
• Etapp 3 Eraldage jämedatest saadud proteiinid.
• 4. samm. Ühenda piim ja munad homogeensesse massi.
• 5. samm Pühkige valgeid kindlale vahtale.
• Etapp 6 Lisage osa piimakogusest kuivale segule ja segage hästi nii, et pole tükke.
• Samm 7 Seejärel lisage piimavilja mass ülejäänud ja segage hästi.
• 8. samm Lisage seejärel vahukad valged ja segage ettevaatlikult.
• Samm 9 Sa peaksid saama õhukese homogeense massi.
• 10. samm Eelsoojendage 2-3 supilusikatäit praepannil. l taimeõli ja asetage tainas 1-1,5 senti. l
• 11. samm: praadige mõlemalt küljelt punasele värvile.
• 12. samm Lõpeta pannkoogid, et serveerida kuumalt hapukoore või puuviljadega.