Pannkoogid kirssidega Vadakupulbriga täidetud šokolaadi pannkoogid - kergesti maitsev ja lihtne tass. Õrge konsistentsiga magus kreem, šokolaadi kerge lõhn ja marjadest saadav meeldiv happesus ühendatakse koos suurepärase maitsekompositsiooniga. Pannkoogide kerge struktuur ja täidise värskus muudavad selle suvel magustoidu.
Šokolaadi pannkoogid täidisega kirss ja kodujuustu, retsept
Pannkoogid kirsside ja kohupiima täidisega vastavalt sellele retseptile on väga delikaatsed, sõna otseses mõttes sulavad suus. Pane pannkoogide kõrval pakutakse teile täidiseks palli ja gastronoomilist naudingut. Kuid isegi lihtsa hapukoorega peal on magustoidu maitse ja välimus.
Pannkoogid kirssidega
Vajalikud koostisosad:
piim - 250 ml.
munad - 2 tk.
suhkur - 1 spl. l
kirss - 150 gr
kodujuustukreem - 150 gr.
kakao - 1 tl.
köögiviljad - 1 spl. l
jahu - kui palju taine võtab
soolatüüp
Hõrgutisi ja pulbristatud suhkrut kaunistamiseks
Järk-järguline juhendamine:
Munad loputatakse hästi ja peksid sügavasse kaussi.
Lisage suhkur ja loksutage, kuni see on ühendatud kahvliga.
Sisestage piim munadele ja lisage taimeõli supilusikatäis.
Tähelepanu palun! Selleks, et tain oleks ühtlane, peab piim olema toatemperatuuril.
Pärast veidi jahu valamist peksid segu segistiga. On vaja saavutada keskmise tiheduse ühtlus.
Kui segu muutub homogeenselt ja piisavalt paksuks, lisage kakao ja pehme taigna segistiga.
Kuuma praamispanniga, mis on määritud taimeõli abil, vala taigna osa. Küpsetage mõõduka tulega pannkooke.
Lõpeta pannkoogi rasv ja kohupiimakreem. Top koos helde käputäis kooritud kirssidega ja hõõruda pulbristatud suhkruga.
Märkusele! Kohupiimakoki valmistamine kodus on väga lihtne. Võtke 200 grammi keskmise rasvasisaldusega kodujuustu, 4 munakolli, 2 spl suhkrut, 40 grammi võid ja vanilliini. Kerge õli ja munakollane. Vanilliin lahjendatakse väikese koguse veega ja valatakse suhkrust suhkrust suhkrust. Seejärel lisage või segu kohupiimale ja segage segistiga, kuni see on sile.
Pane pannile rull või kujutage see vastavalt soovile.
Pannkoogid kirssidega hapukoore all Vala magustoit hapukoorega ja serveeri lauale, valmistudes kuulama sugulaste komplimente suurepäraste šokolaadi pannkookide ja kirssidega.
