- Jahu - 0,5 klaasi
- Suhkur - 3/4 klaasist
- Munad - 2 tk
- Või - 50 grammi (100 gr kohvi koorile)
- Soda - 1/2 teelusikatäit
- Šokolaad - 1 tükk (1 kile või 3 tl kakaod)
- Sool, vanilliin - - Pistik
- Suhkru pulber - 1,5-2 tassi
- Kohvi kohvi - 1 Art. lusikatäis
- Piim - 1-2 Art. lusikad
Sulata 50 grammi võiga šokolaadiga, siis lahe veidi. Kuigi mass jahtub, segatakse segajaga eraldi laagris munad suhkruga ja valatakse need jahutatud šokolaadimassi, segatakse. Seejärel lisage vanilliin, sool ja puistage jahu. Hea on segada kõike homogeensusega, nii et ei moodustuks ühtegi tükk. Seejärel käsnake küpsiste tainas rasvavaks ja saatke see ahju temperatuurile 160 kraadi. On oluline, et küpsised ei piserdataks, peaks see osutuma pehmeks, kuid mitte niiskeks. Valmis kook jahtuda ja lõigatud samade tükkideks meelevaldse kuju. Siis valmistame kohvi koort. Selleks peaks väikestes kogustes piima lahustama lusikatäis kohvi. Seejärel asetage teise kaussi, võidge suhkrupulbrit (peate täpselt suhkru pulbrit, suhkrut mingil põhjusel õlis lahustuma), lisage kohvi segu ja taas raputades kõike. Jahutage koor külmkapis. Siis, kohvi koor, pintsli küpsised, ühendades need kaks ükshaaval. Jätke ülejäänud kreem kondiitritoodete kotti ja kaunista koogid.
Portsjonid: 3-4