Vishihoise supp

Supp pürees Vishihoise kartulitest ja porrulaugustest Kui suvise soojenduse ajal meeldib süüa külmsid okroshki või peedipütte suppi, kui sulle meeldivad supid, püree ja kui oled lihtsalt maitsev, rahuldav ja lihtne toit, siis see supp rahuldab kõik teie vajadused korraga Samaaegselt. See on valmistatud väga kiiresti ja lihtsalt, see ei võta palju tooteid, kuid tulemus on hämmastav. Vishihoise suppil on oma ajalugu nagu iga originaalse nimega roog. Kindlasti teate, et selle nime esimene osa - Vichy. Selle seeria kosmeetikatoodetes kuuleme igapäevaselt telereklaame, kuid vähesed teavad, et Prantsusmaal asuv kuurort asub termilise vedruga. Tema kõrval on väike linn, kus meie supi retsepti autor pärineb - Louis Dia. Ühel ajal emigreeris ta USA-sse, kus ta töötas Ritz-Carltoni peakokana. 1917. aasta kuumal suvel meenutas ta nostalgiliselt oma kodumaa ja neid roogasid, mille valmistas vanaema ja ema. Ma mäletan, kuidas soojuses lahjendati kartuli-suppi külma piimaga ja kuidas see oli väga maitsev. Otsustades kliente hotelli Louis'ist palvetama ja küpsetama esimest Vishuisoise'i suppi, andes sellele nime, mis meenutab kauge kodumaad.

Supp pürees Vishihoise kartulitest ja porrulaugustest Kui suvise soojenduse ajal meeldib süüa külmsid okroshki või peedipütte suppi, kui sulle meeldivad supid, püree ja kui oled lihtsalt maitsev, rahuldav ja lihtne toit, siis see supp rahuldab kõik teie vajadused korraga Samaaegselt. See on valmistatud väga kiiresti ja lihtsalt, see ei võta palju tooteid, kuid tulemus on hämmastav. Vishihoise suppil on oma ajalugu nagu iga originaalse nimega roog. Kindlasti teate, et selle nime esimene osa - Vichy. Selle seeria kosmeetikatoodetes kuuleme igapäevaselt telereklaame, kuid vähesed teavad, et Prantsusmaal asuv kuurort asub termilise vedruga. Tema kõrval on väike linn, kus meie supi retsepti autor pärineb - Louis Dia. Ühel ajal emigreeris ta USA-sse, kus ta töötas Ritz-Carltoni peakokana. 1917. aasta kuumal suvel meenutas ta nostalgiliselt oma kodumaa ja neid roogasid, mille valmistas vanaema ja ema. Ma mäletan, kuidas soojuses lahjendati kartuli-suppi külma piimaga ja kuidas see oli väga maitsev. Otsustades kliente hotelli Louis'ist palvetama ja küpsetama esimest Vishuisoise'i suppi, andes sellele nime, mis meenutab kauge kodumaad.

Koostis:

• Porrulauk 1 tk
• Kartul 4 tk.
• Või 30 g
• 125 ml kreem
• Kanali puljong 700 ml
• Piim 1 spl.
• Maapähklivõi 1 tl.
• Pipar must, maandatud 1 pigistust
• Soola 2 pinch

Juhised

• 1. samm Toorikupp Vishihoise kana puljong peaks olema soe, kreem on parem võtta rasvane vähemalt 25-30%, samuti kartul, porrulauk, piim ja vürtsid.
• 2. samm Lõigake porrulaukade valge osa rõnga abil.
• 3. samm Kastrulis sulatage või ja lisage porrulauk.
• 4. samm Kannatage sibul kuni pehme keskmise kuumusega, kuid jälgige, et see ei muutuks roosaks.
• 5. samm Koorige ja lõigake kartulid.
• Samm 6 Lisage kartulid sibulale ja segage.
• 7. samm Vala puljong ja küpseta, kuni kartul on valmis 20-25 minutiks.
• 8. samm Lisage siis piima, soola ja pipart - eemaldage kuumusest.
• 9. samm Pange Vishihoise supp segistisse ja peksake see ühtlaseks massiks.
• 10. samm. Küpsetatud küpsetatud kartul pannakse kastrulisse, lisatakse muskaatpähklit ja maitsestatakse 0,5 koort, soola ja pipart.
• Samm 11 Väga soe, kuid ära keeta. Serveeri supp Vishihoise võib olla soe või külm, piserdada värske sibulaga.