- Daikon valge - 1/2 tükki
- Kurk suur - 1 tükk
- Roheline - - maitse järgi
- Seemneõli - - maitse järgi
- Sojakaste - - maitse järgi (valikuline)
Koostisainete komplekt on minimalistlik - ainult daikon, kurk, rohelised (millest üks - nagu soovite, kuid lisage tingimata), sojakaste (valikuline) ja võid. Kurk ja hõõruge suurimasse riivis otse naha külge. Samal riivis pühitakse meid pestud daikon. Segatakse salakoogi daikon ja kurk koos lihvimisprotsessi käigus eraldatud mahlaga. Nüüd ärge lõigake liiga vähe saadaval olevat rohtu. Rohelised tuleks lõigata suhteliselt suureks, muidu saame kreemja pasta, mitte salati. Lisame salatile rohelisi, täidame sojakaste ja seesamiõli (vabas proportsioonides - kellele meeldib see veelgi) ja see on valmis! Söömine kohe :)
Portsjonid: 2