Ingveri nahad. Sõnade "conf" päritolu ei ole nii leiutatud kui nende leiutamiskoht. Mõned ütlevad, et see nimi pärineb Šoti kohtadest, kus kuninglik perekond (kivi) krooniti. Teised - see tuleneb hollandi sõnast "schoonbrood", mis tähendab "kerge leiba". Ja lõpuks on olemas arvamus, et varjundid pärinevad Galiani "sgonnist", mis tähendab "kujundamata massi". Klassikad sconces - vanilje ja rosinatega, üks populaarsemaid toidulisandeid kuni viiest kellest Suurbritannias või lihtsalt maitsev hommikusöök. Kuid koostisosade muutmisega saate oma kõige paremini meeldivate nahkade versiooni leida.
Koostis:- Jahu, nisu 280 g
- Munad kana 1 tk.
- Ingver kuiv 2 tl.
- Keefir 160 ml
- Sidrun 1 tk.
- Või 113 g
- Sool 0,25 tl.
- Soda 0,25 tl.
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Suhkur 50g
- Kaerahelbed 20 g
- 1. samm Pead tarvitama jahu, suhkrut, keefi, soola, sooda, küpsetuspulbrit, ingveri maapinet ja võid.
- 2. samm Segage kuivained: jahu, suhkur, sool, sooda, küpsetuspulber ja ingver.
- Etapp 3 Rub sidrunikoore.
- 4. aste Või peaks olema külm - lõigake see väikesteks tükkideks.
- 5. samm Sega õli ja kuiv segu segistis nii, et mass muutub ühtlaseks. Lisage riivitud lootust.
- 6. aste Teha taigna sõtkumine, lisades veidi keefiini.
- 7. samm Sõtke pehme tainas nii, et see ei jääks sinu kätele.
- 8. aste Pange tainas ja kook 3-4 cm kõrgusel. Piserdage jahu või kaerahelbetega.
- 9. aste Tehke kärjed, et hõlbustada tükkide lõikamist. Määrige peenest munaga või sulatatud võiga.
- 10. samm Küpsetage ahjus 200 ° C juures 20-30 minutit, kuni see on roosakas.