- Porgand - 100 grammi
- Suitsutatud kanarind - 150 grammi
- Külma keedetud vahvlid - 150 grammi
- Punased tomatid - 100 grammi
- Parma sink - 100 grammi
- Sink - 150 grammi
- Tibu - 2 grammi
- Kapsas - 800 grammi
- Taimeõli - 30 milliliitrit
- Roosmari lehed - 1 teelusikatäis
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Sibul - 1 tükk
- Pipar magus punane (paprika) - 1 tükk
- Musta pipar pulber - 1/4 teelusikatäit
Porgandit puhastatakse ja lõigatakse õhukesesse poolrõngastesse (või lihtsalt peeneks hakitud). Sarnaselt peeneks hakitud sibulad. Võtke suur pot või kaste, soojendage seda õliga, visake võileibul ja porgand. Praetud paar minutit, kuni kuldsed sibulad. Pipar puhastatakse peeneks hakitud seemnetest ja membraanidest. Kui sibul on kullatud - lisa pipar kastruni. Prae veel 3-4 minutit. Veelgi enam võime võtta kõik meie suitsutatud tooted, lõigatud väikesteks tükkideks ja saata need köögiviljadesse. Paari minuti pärast lisage küpsetatud tomatid potti. Lisa vürtsid ja hautatud keskmise kuumuse all kaane all 10-15 minutit. Vahepeal raputage kapsast. Kapsa pannakse pannile ja keedetakse veel 15 minutit keskmise kuumusega, segades kaane all. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4