Küpseta küpseta Seda ema koort võib valmistada isegi koolitüdruk. Selle ettevalmistamise lihtsus seisneb selles, et kooki ei pea küpsetama, pealegi kogu protsess võtab minimaalselt aega. Selle tegemiseks peate võtma tavalisi küpsiseid (eelistatavalt kreemja meega) ja lihvima seda kahe maitsva kohupiima kreemiga. Pole tähtis, kas käsikäes ei ole kakaod ega rosina. Kook on ikkagi maitsev.
Koostis:- Küpsetatud küpsised küpsised 500g
- Või 175 g
- Curr 500g
- Suhkur 1 spl.
- Kakaopulber 2 spl. l
- Tume rosinad 50 g
- Kaerahelbed 70 g
- Piim 150 ml
- 1. samm Kook valmistamiseks peate valmistama küpsiseid, piima, rasvasegu, või, kakaopulbrit, rosinaid, suhkrut ja kaerahelbeid "Hercules".
- 2. samm Pange kausi sisse 150 grammi pehmet võid, kodujuustu ja suhkrut.
- Etapp 3 Segu segu hoolikalt kuni sujuvaks ja jagada kaheks võrdseks osaks.
- 4. aste Lisa ühe portsjoni kakaopulber.
- 5. samm Kreem segatakse hästi.
- Etapp 6 Kohupiimassi teises osas valage põhjalikult pestud ja kuivatatud rosinad.
- 7. samm. Keedukogust segatakse, kuni rosinad on ühtlaselt levinud.
- Etapp 8 Fooliumil asetage pasta kiht, seejärel pange need kõigepealt piimale.
- 9. samm Küpsistega rakendatakse ühtlaselt kohupiimasegu kakaoga.
- Etapp 10. Kalla šokolaadimassi asetage jälle kondiitriikiht (kastetud piimaga).
- Etapp 11 Küpsistega lamenda kohupiimassi rosinatega.
- 12. samm Katta kooki ülemise osa piimaga leotatud küpsiste kihiga.
- Etapp 13 Boca ja kooki pealmine kastmes kaetakse kohupiim kakaoga.
- 14. samm. Põletusparkis soojendage 25 g võid, valage kaerahelbed, puista ära 1 spl. l suhkur ja praadige, kuni pruunistatud. Kastmed peavad olema nõrgad.
- Samm 15 Boca ja kooki ülaosas laialdaselt piserdatud kaerajahu. Koor koorega külmkapis 2 tundi.