Hommikusöök kaššipähkliga Kasha mishroomis on suurepärane hommikusöögi tass. Pudrute koostis ja meetod on jagatud lahtiseks, viskoosseks ja vedelaks. Korralikult valmistatud viskoosne kaerahelbed puder peaks plaadil hoidma, mitte hägustuma. Traditsiooniliselt küpsetati kapsleid savipagnides ahjudesse. Täna valmistame multivarkis vees viskoosset kaerajahu (ma juba ütlesin, et see on väga sarnane küpsetamisega ahjus). Ausalt öeldes leidsin ma, et hommikusöögiks mõeldud poja väljavalitu leidis selle sobiva toiduvalmistamise meetodi. Ja mulle meeldis potid väga palju. Kuivatatud puuviljad andsid pudru magus ja hapu maitse. Kui olete mõnevõrra vedelal kujul kaerajahu väljavalitu, võtke rohkem vett. Igal juhul saab põder välja maitsev, ei põle, ei pääse ta panusest ära. See on eelis, kui valmistada puderit multivarkis.
Koostis:- Kaerahelbed 70 g
- Roosik 50g valgus
- Kuivatatud aprikoosid 30 g
- Sool 2 g
- Suhkur 1 tl.
- Vesi 320 ml
- Või 50 g
- 1. samm Valmistamaks viskoosset kaerahelbed, peame kaerahelbeid 1 multistakan, või, kuivatatud aprikoosid, rosinad, sool, suhkur, vesi 2 multi-glass.
- Etapp 2 Kaerahelvesid sõelutakse läbi sõela.
- 3. samm. Keedetakse vesi. Valmis kuivatatud puuvilju: rosinaid ja kuivatatud aprikoosi pesta, kuivatada paberrätikul. Lõika kuivatatud aprikoosid väikesteks tükkideks.
- 4. samm Multifunktsionaalse kausi seintele (mul on Panasonicu multimeediumisegisti) määrida võid või. Järelejäänud õli põhjas.
- 5. samm Lisage kaussile kaetud kaerahelbed.
- 6. aste Lisaks kuivatatud puuviljadele.
- 7. samm Valage kuivatatud puuviljadega kaerahelvesid keeva veega. (Sellisel juhul on putru maitsevam).
- 8. etapp Lisa suhkur ja sool (maitsta).
- 9. aste Pange kauss multivarki. Sulgege kate. Keera toiduvalmistamise režiim "Kuivatamine", seadistage aeg 20 minutit.
- 10. samm: lülitage multivark välja. Puder on valmis.
- 11. samm Pudru ülekandmine keraamilise kastruni. Kaaned kaanega. Serveeri kuumalt hommiku- või õhtusöögi ajal.