- karamellikoosid - 3 tassi
- maapähklivõi - 1 1/2 tassi
- sool - maitsta
- riisihelbed - 360 grammi
- Chocolate Chips - 4 tassi
- Või - 110 grammi
- 1 1/2 tassi pulbristatud suhkrut
- vesi - 1/4 tassi
1. Piserdage õli paksusahjus, mille mõõtmed on 22 x 32 cm. Lõigake või 1 cm suuruste kuubikutega. Suurtes kastmes pannakse karamellikooki maapähklivõi ja soolalahusega üle madalal kuumusel. See viib teid umbes 8-10 minutit. 2. Kui segu muutub homogeensemaks, lisage riisihelbed ja segage. Riisihelbed tuleb ühtlaselt kaetud maapähkli seguga. 3. Vahepeal tõmmake kastanis vett 2,5 cm keemiseni madalal kuumusel. Pange šokolaadikraanid, vesi, 1/8 tl soola ja võid kausi. Seadke kaussi potti üle keeva veega. Kuumuta, pidevalt segades, kuni šokolaad sulab, umbes 6-8 minutit. Sega sulatatud šokolaad pulbristatud suhkruga. 4. Asetage poolele maapähkli segu ettevalmistatud kujule. Joondage kätega või kummist spaatliga. Tõsta šokolaadisegu välja ja seejärel ülejäänud maapähkli segu. Joondage joonis, katke vorm plastkorgiga ja asetage külmkapis umbes 2 tundi. Lõika dessert viiludeks ja serveerige.
Portsjonid: 32