- hunnik Dill - 1 tükk
- Kodujuust - 1 kilogramm
- Curcuma - - maitsta
- Või - 300 grammi
- Sool - - maitsta
- Küüslauk - 6-8 Zubchikov
1. Alustuseks on kõige parem hõõru kodutassi läbi sõela, nii et suupiste on homogeenne ja pehme. Kodujuustu juurde lisatakse võid (pehmendatud) ja soola. Küüslaugu läbime küüslauguküüntega, segage seda koos kodujuustuga ja segage kõik põhjalikult kuni homogeensusega. 2. Loputage tilli ja peeneks hakitud. Kui on olemas basiilik, siis võite aroomile lisada mitmeid lõigatud lehti. 3. Jagage massikogus kolmeks osaks, lisage tükeldatud tükkidesse üksikud tükid ja segage hoolikalt, kuni see on sile. 4. Kalkunipuu lisatakse teisele kohupiimale. Kollatähni asemel võite panna peedi mahl või porgandimahl. Selleks pühkige väikesel riivil värsket peet või porgandit, seejärel tõmmake mahl läbi marli. 5. Külmas vees märgime käed ja laadime pallide eri värvi. Laadige pallid leviala tassi ja seejärel tund aega või kaks või kolm paneme selle külmkapis, et õli külmutada. 6. Nailpuuliharjana võite asetada tilli haru (eriti lastele), kodujuustupallid on kaunistatud jõulupuu mängimiseks.
Portsjonid: 6