Maitsev želee Delicious kasulik juua! Jõhvikate Kislinka, mustsõstra maitse, ere küllastunud isuäratav värv on talvel tore vitamiine, mis on kasulik kissel, mis sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele! Läbipaistva moosi valmistamiseks on väga mugav võimalus marjadest blenderisse eelistada, seejärel keedetakse saadud mass ja tüvi enne lahjendatud tärklise lisamist - teate, tulemus oli lihtsalt suurepärane! Läbipaistv ilus kasulik kissel - see on meie tulemus!
Koostis:- Vesi 1 l
- Kartulitärklis 1,25 spl. l
- Jõhvika värske 0,25 spl.
- Must sõstar 100 g
- Suhkur 2,5 spl. l
- 1. samm Jelly valmistamiseks jõhvikust ja mustsõstrist vajame vett, suhkrut, kartulitärklist, jõhvikamaid ja mustsõstrad (värsked või külmutatud ja eelnevalt sulatatud).
- 2. samm Veini ja jõhvikate pestakse, pannakse segisti kaussi.
- Etapp 3 Hõõgastage suurel kiirusel, kuni saadakse homogeenne marja mass.
- 4. samm. Viige marjade masin segisti kaussist keevasse veesse, segage see, laske veel keetmisel keeta ja keedetakse mõni minut.
- Samm 5 Järgnevalt filtreerime marjapuljongi läbi sõela, me ei vaja marjakooki, aga saame pannile kammipuljongi tulele, lisame suhkrut, segatakse ja keedetakse veel minut.
- Samm 6 Selle aja jooksul lahustame tärklise mitmes supilusikatäis puhta külma keedetud veega, lisage see marjapuljongile, segades pidevalt nii, et tärklis oleks ühtlaselt hajutatud. Anname želees keema ja eemaldage see tulelt. Jahutage külmas vees või toatemperatuuril.
- 7. samm Serveeri želee lauale sooja või juba täielikult jahtunud, valades prille.