Jõhvik apelsiniga

Võtame jõhvikaid ja oranži. Jääpronksist eemaldage mahl. Blender, sõel, marli, köögikombain. Koostis:

• Jõhvikad - 200 grammi (külmutatud või värsked)
• Punane vein - 250-300 grammi (magus või semisweet)
• Suhkur - 2-3 Art. lusikad
• Oranž - 2-3 tk
• Vürtsid - 2-3 Pinch (nelk, kaneel)

Juhised

Võtame jõhvikaid ja oranži. Jääpronksist eemaldage mahl. Blender, sõel, marli, köögikombain. Kes selles garazdis. Jõhvikamahlale lisatakse oranž, suhtega umbes 4: 1. Segage segu aeglase tulega, lisage kaneeli ja muude vürtside pasta. Segage aeglaselt kokk, kuid ärge keetke. Eraldi teises potis vala vein, lisa suhkur ja asetage ahi, soojendage seda, segage, et suhkur täielikult lahustuda. Segu mahlade lisage sooja veini ja tüvi. Valmis!

Portsjonid: 6-7