- valge leib - 100 grammi
- mandlid - 100 grammi
- küüslauk - 3 hambaid
- valge vein - 3 tk lusikad
- oliiviõli - 6 eset. lusikad
- munakollane - 3 tk
- vesi - 300 milliliitrit (jää)
- viinamarjad - 12 tükki (suured marjad)
Pange mandlid keema veega 2-3 minutit. Seejärel visake mahuti, helistage. Eemaldage maisi tuumad tuumadest, kuivatage neid kuuma pannil 2 minutit. Asetage mandel segisti kaussi, kooreta leiba ja kooritud küüslauk. Kuivatage koorikuid. Visake munakollased, või, vein, suhkur ja peksid homogeenses olekus. Puhutamisprotsessi peatamata jätmise korral valage külma veega. Vala suppi ja asetage külmkapis pooleks tunniks. Peske viinamarju, kuivatage. Kõik marjad lõigati pooleks ja puhastati luudest. Lusikas suppi portsjonite kaupa, lisage viinamarjad.
Portsjonid: 5-6