- tainas leotatud - 450 grammi
- sibul - 1 tükk
- seller - 1 tükk
- spinati - 200 grammi
- porgand - 2 tk
- oliiviõli - 2 eset. lusikad
- Fetajuust - 75 grammi
- muna - 1 tükk
- pipar must muld ja sool - - maitse järgi
Peeneks hakitud sibulad ja sellerid variseb väikeste ja õhukeste plokkidega. Mis puutub spinatist, tuleb see hakitud ja riivida porgandeid väikeste augudega. Soojendage praepann, asetage see võile ja asetage segu sibulale, praadige seda vähese kuumusega, aeg-ajalt segades, kuni see saab selge varju. Lisa ülejäänud lõigatud koostisosad ja praadige mõni minut. Siis saad juustu ja soola seal. Tainas valtsitakse, seejärel lõigatakse ringid läbi 10-12 cm läbimõõduga. Iga ringi jaoks täidetakse. Vala muna tassi, lisage tl vesi ja pista see. Määrige peenest munad täite ümber, keerake see pooleks ja vajutage servi. Küpsetage 15 minutit 220 ° C juures.
Portsjonid: 4