Jõhvikamahl

Me võtame jõhvikate marjad, minu, me vabastame pedikillidest ja lisame koos toiduainete töötlejale :

• Jõhvikad - 400-450 grammi
• Vesi - 2 liitrit
• Suhkur - 200-300 grammi

Juhised

Võtame marjadest jõhvikad, minu, me vabanemme pediküülikest ja lisame toidukaupade töötlejale purustamiseks või kasutage segisti. Alates marjadest kartulipuderit. Mahu mahlad pressitakse eraldi kausis. pigistada pigem mitu korda kokku volditud marli. Me katame mahla filmiga ja saatke külmik. Valmistame siirupi veest ja suhkrust, lisage sellele püree, mis on pressitud ja küpseta keskmise kuumusega umbes 7 minutit. Siis me eemaldame tulekahju, lase tõmmata jahtuda, pingutada ja lisada mahla. Valmis!

Portsjonid: 8-10