- tükk - 1 tükk
- värske rabarber (5-6 varred) - 2 3/4 tassi (täidis)
- maasikad - 2 tassi (täidis)
- suhkur - 2/3 tassi (täidis)
- maisitärklis - 3 tk lusikad (täitmine)
- jahu - 1 klaas (pulber)
- pruun suhkur - 1/2 tassi (puistamine)
- jahutatud või - 1/2 tassi (puista)
1. Lõika maasikad ja rabarber viiludeks. Suures kausis segage rabarber, maasikad, suhkur ja tärklist. Segage hästi. Pärast segamist peaks segu olema paks ja magus. 2. Tõmmake piima kook, järgides pakendi juhiseid, ja asetage välja umbes 23 cm läbimõõduga kuju. Lõigake üle ja kaare servad kaunista. 3. Lusikaga pannakse taigna täidis ja levib ühtlaselt üle kogu pinna. 4. Valmistage pulber ette. Väikeses kausis segage jahu ja pruun suhkur. Või lõigake viiludeks ja kasutage kogu koostisainete segamiseks tainaslõikurit, kuni segu välja näeb välja nagu suured purud. 5. Valage segu ühtlaselt üle segu. 6. Küpsetage kooki ahjus 200 kraadi 50-55 minutit, kuni see on kuldpruuniks. 7. Laske kookel jahtuda enne tükeldamist. Vajadusel serveerige kook väikese koguse värske vahukoore või vaniljejäätisega.
Portsjonid: 8