Kirsikoogid

Esimene asi, mida me teeme, on minu kirss, puhastame seda pesakonnast, põõsadest ja tõmmake kivi välja. Koostis:

• Cherry - 500 grammi
• Kodujuust - 500 grammi (madala rasvasusega või madala rasvasisaldusega kohupiim)
• Suhkur - 80 grammi
• Munad - 2 tk
• Vanilliin - 1-2 grammi

Juhised

Esimene asi, mida me teeme, on minu kirss, puhastame seda pesakonnast, viljapuudest ja tõmmake luud välja. Seejärel asetage ahi 180 kraadini. Möödaminnes valmistame kohupiima, muna, suhkru ja vanilliini segu. Kõik koostisosad tuleb segada köögikombaini või segistiga homogeense massina. Iga kirss kastetakse jahu. Nii et marja säilitab oma kuju küpsetamise ajal paremini. Küpsetamisnõusse valage poolest segu kohupiimast. Siis me panime kirsid. Järgmisena täitke kirsside segu teisel pool kodujuust. Paneme küpsetamiseks juba kuivatatud ahju 180 kraadini. Küpime 50 minutit. Valmis!

Portsjonid: 4-6