- Väikesed kartulid - 500 grammi
- Oliiviõli - 3 eset. lusikad
- Sool - 1,25 tl
- Maapall pipar - 1/2 teelusikatäit
- Küüslauk - 4 hambad
- Majonees - 4 Art. lusikad
- Sidrunimahl - 1 tk lusikatäis
- Sinep - 1 tl
Tegelikult on siin kõik meie koostisosad, mida on vaja teha küpsetatud kartulist Hispaania salat. Nagu näete, on neid väga vähe ja kõik on saadaval. Kartulid hoolikalt maha, soola ja pipraga, piserda veidi oliiviõli - ja küpsetusplaadiga. Küpseta 40 minutit kuldpruuniks. Selle aja jooksul kaks korda, kartulid tuleb ümber pöörata - nii, et koorik oleks ühtlaselt kaetud. Sega sinep, majonees ja oliiviõli. Lisage hakitud küüslauk ja sidrunimahl. Solim, pipar, segatakse kuni homogeenseks. Saadud kaste täidetakse küpsetatud kartuliga. Me segame seda hästi. Valmis! Serve külma.
Portsjonid: 3