- muna - 1 tükk
- hunnik rohelist sibulat - 1 tükk
- käputäis hapukoor - 4 tükki
- Kartul - 5 tk
- Sibul - 1 tükk
- hunnik Dill - 1 tükk
- Rõnga peotäis - 2 tk
- hulk peterselli - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
1. Esiteks peate porgandite, sibulate ja kartulite koorima. Seejärel peske kõike ja lõigake väikesteks kuubikuteks kartulid ja riivige porgandeid. Niipea, kui kastmes olev vesi keeb, visake kogu pirn ja porgandid. Nüüd peaksite vähendama soojust ja umbes kaks minutit, valage kartulid, seejärel pestakse riisi. 2. Pool tundi külma veega leotada rohelisi. Seda tehakse mustuse ja liiva puhastamiseks. Seejärel jookseb veekihiga kõik rohelised ja peeneks hakitud. Kui kartul on küpsetatud, peate lilli eemaldama. Pärast roheliste lisamist. 3. Pärast umbes kolme minuti möödumist lisage toores taimeõli, pekstud muna ja roheline küüslauk. Selle toiduga valmistamise higistuses ei lisata munat. 4. Et pipar ja sool maitsta, lastakse 3 minutit suppi ära ja seda saab tulega eemaldada. Kata kindlalt kaanega ja laske sellel umbes kakskümmend minutit minna. Me kaunistame rohelisi ja serveerime.
Portsjonid: 6