- Squash - 4 tk
- Porgand - 3 tk
- Magus pipar - 1/2 tükki
- Lambipirn - 1 tk
- Küüslauk - 4 hambad
- Sojakaste - 1 tk lusikatäis
- Taimeõli - 1 teelusikatäis
- Seemne seemned - 2 teelusikatäit
- Äädikhape - 2 teelusikatäit
- Sool, suhkur, vürtsid - - maitse järgi
Suhkrusiini kooritakse ja lõigatakse õhukesteks plaatideks. Solim ja jätke suhkrupeet kaalust alla poole kuni kaks tundi. Vahepeal hõõruge pudrud keskmise riiviga. Sibul lõigatakse õhukesteks poolringideks. Kui suhkrupeedi soolatakse - ühendage sekreteeritud mahl, lisage sibulad ja porgandid, peeneks hakitud paprikad ja pressitud küüslauk. Lisage sojakaste, seesamiseemned, taimeõli ja äädikhape, sool, pipar, lisage veidi suhkrut ja segage hästi. Me saadame selle äri ühe tunni või kahe tunni jooksul külmkappi ja suhkrupeedi valmistaks valmis!
Portsjonid: 3-4