Nad ütlevad, et kõik geniaalne on lihtne. Üsna tihti on see retseptidega seotud see postulaat, kus lihtsate käteosade komplekt muutub kulinaarseks meistriteostena. Näiteks suhkrupeedi taignas, retsepte fotodega, mille leiate meie tänases artiklis, võib nimetada lihtsaks ja samal ajal huvitavaks tassiks. Sõltuvalt taigna koostisest (õlles, munades jne), valmistamisviisist (pannist või ahjust) saadakse squashi maitse järgi üsna erinev. Ja kui lisate küüslaugule, juustule ja lihale, muutub see lihtne esmakordselt peeneks suupisteks, mis ei ole häbiväärne pidama kallite külalisi pidulikul laual. Ära unusta majoneesist või hapukoortest valmistatud kastmeid, täiuslikult rõhutades mis tahes suhkrumaisi maitset. Selle kohta, kuidas teha maitsvaid suhkrupeine, sh taimetoit, täidisena, õppige samm-sammult retseptidest fotode ja videotega.
Pannkoogis suhkruvesi pannil - lihtne retsept fotoga samm-sammult
Öelda, et õlle baasil valmistatud taignast suupisteid (ja mitte ainult) praadimasinas on populaarne, mitte midagi öelda. See on üks lihtsamaid, kiiremaid ja tõesti edukaid retsepte. Suhkrupeedist pärineva suhkrumaisi populaarsus lihtsa retsepti alusel allpool oleva pildi kohta võib seletada asjaoluga, et need on alati leebe siseruumiga ja krõbedad väljastpoolt.Pehme õlle suhkruvisjoni põhilised koostisained lihtsal retseptil
- keskmine suvikõrvits - 6-8 tk.
- hea tume õlu - 0,5 l
- leivapuru - 150 gr taigna ja 150 gr panniks
- segu pannkoogide küpsmiseks -200 gr.
- jäme meresool
Üksikasjalik juhend suhkrupeedi õllega suhkruvesi retseptidele pannil
- Köögiviljade ettevalmistamine: minu suvikõrvits ja lõigake "perse", lõigake pooleks ja seejärel õhukesteks plaatideks. Ideaaljuhul peaks ühe viilu paksus olema umbes 3-4 cm ja pikkusega 10-15 cm. Siis on suvikõrvikutel aeg hästi praetud ja praepann ei põle. Solim ja segage.
- Pöörake küpsetamiseks leiba: valage õlu sügavasse mahutisse ja lisage järk-järgult pannkoogi segu, pehme pudru, kuni see on ühtlane. Seejärel lisage riivsuhkrut ja segage uuesti ühtlaseks. Segu peaks olema paks, kuid voolav.
- Nüüd võtke suhkrusiibi ja asetage see riivarasvasse, seejärel laske õrnalt õlle taignas. Peale jälle saadame kreekerid ja läheme hästi.
- Vala õli sügavasse pannile ja kuumutage seda. Keetmine õli peaks täielikult katma viilud suvikõrvitsatega. Prae kuni kuldne kõik suvikõrvitsad. Võite kasutada ka praepannat.
- Valmistatud suvikõrvitsad levivad paberrätikul ja oodata, kuni see absorbeerib ülemäärast õli umbes 10 minutiks. Edastatakse plaadile ja serveeritakse koos hapukoore ja ürtidega.
Kuidas valmistada kuklikujutest taigna küüslauguga munadest - samm-sammult retsept
Veel üks populaarne peibutatud kabatšokide retsept, mida saab teha mõne minuti jooksul, on põhimõtteliselt munarakk ja küüslauk. Need suvikõrvitsad on pigem konsistentsi ja maitsega teravad. Loe lähemalt, kuidas valmistada täidisega suhkruvesi munadest küüslauguga, allpool toodud sammhaaval retsepti järgi.Muna ja küüslaugu suhkrumaisi taigna jaoks vajalikud koostisained
- suhkrud -1 kg
- munad - 3 tk.
- küüslauk -2-3 küünikut
- jahu - 10 spl. l
- piim - 100 ml.
- sool
- pipar
Üksikasjalik juhend, kuidas valmistada munarakkide ja küüslaugu suhkruvesi taigna
- Murdub mu ja lõigatakse servadesse. Lõika õhukesteks rõngadena või, kui köögiviljad on suured, poolrõngad.
- Me võitsime kahvliga munad ja lisame piima. Sega, soola ja pipart. Küüslauku puhastatakse ja lase läbi pressi, lisada mune. Võite võtta ka granuleeritud küüslaugu.
- Väikestes portsjonites lisage munapuust seteks seteeritud jahu ja peksake see nii, et savi on homogeenne ja ilma tükkideta.
- Suhkrusiinid soolatakse ja pipartatakse. Kõigi iga jahu pisut rullige ja asetage see tainasse.
- Põletada taimeõli kahe küljelt kuldseks.
- Hakkimasin lauavihaga hapukoore, roheliste ja küüslauguga.
Maitsvad suvikõrvitsed küüslaugu koos maitsetaimede ja rohelistega - kiire kordamisretsept
Teine maitsev suhkrupeedi variatsioon küüslaugu koos küüslaugu ja rohelistega ootab teid järkjärgulise retsepti all, mida iseloomustab kiire toiduvalmistamise kiirus. Erinevalt varasemast retseptist selles versioonis tuleks küüslaugu lisada mitte kaste, vaid hapukoore kastmesse. Sealt läheb ja peeneks hakitud roheliseks. Kõik üksikasjad, kuidas küpsetada maitsvat suvikarpi küüslaugu koos küüslaugu ja rohelistega kiire sammhaaval retsepti edasi.Maitsva suhkrumaise koostisained küüslaugu koos rohelistega
- suur suhkrupeet 2 tk.
- munad - 2 tk.
- jahu - 150-200 gr. sõltuvalt gluteeni tasemest
- küüslauk - 2 nelki
- hapukoor või majonees - 100 gr.
- rohelised
- Provencal ürtid
- sool
- must pipar
Üksikasjalik juhend kiireks maitsva suhkrumaisi retseptiks roheliste ja küüslauguga taignas
- Puhas suvikõrvits, lõigatud 2-3 cm paksusesse rõngastesse. Leota taimsed viilud paberrätikul, et see absorbeeriks liigset niiskust.
- Nüüd pöördume küpsetamise ette. Selleks pühkige munad soolavilla nikaga, kuni ilmuvad kerged vahud. Seejärel õrnalt, jätkuvalt piserdades, süstitakse munade segusse sõelutud jahu. Selle kogus võib varieeruda sõltuvalt gluteeni tasemest. Valmis taigna peaks olema paks, nagu rasvkoore ja ilma tükkideta.
- Lisame kasteele soola, pipart, provensaale ja jälle korralikult segune kuni ühtlaseks.
- Kastke mõlemad suvikõrvitsad tainas ja asetage see kuumale praepannile taimeõli abil, praetage mõlemalt küljelt.
- Valmistage kastmestik. Sega majonees või hapukoor koos küüslauguküüntega, mis läbib küüslauguküünt ja peeneks hakitud maitsetaimi, näiteks peterselli. Saate valmistoitud suhkrumaisi serveerida lihtsalt kastmega ning pärast jahutamist katta need ühtlaselt valmis jootmisega.
Praetud pannil taimetoitlane - lihtne retsept, samm-sammult
Taimetoitariigis valmistatud taimetoidujoogi lihtsat retsepti saab valmistada nii praadimismahutis kui ahjus. Esimene võimalus osutub räpaneks, kuid teine nõuab küpsetamisel vähem jõupingutusi. Loe lähemalt, kuidas praadida taimetoitudes vegetari-suhkruvesi lihtsas retseptis.Taimetoiduks ettenähtud suvikõrvitsa pealekantava pannil on vajalikud koostisained
- suvikõrvitsad -3-4 tk.
- Nisujahu - 50 gr.
- kikerhernejahu - 75 gr.
- mineraalvesi - 150 ml
- sool
- pipar
- rafineeritud taimeõli küpsetamiseks
Üksikasjalik juhend lihtsustatud retseptiga taimetoiduks suvikõrvitsa leotatud pannil
- Köögiviljad pesta ja lõigata servadel. Kui köögiviljad pole noored, peate naha lõikama. Siis peate lõigata keskmise paksusega suvikorviirte.
- Mõlemat tüüpi jahu segatakse ühes kausis, soolas ja pipraga. Seejärel lisage väikestesse portsjonitesse jahu mineraalvesi gaasiga ja segage kuni paksu taigna saamiseni - barlet on valmis.
- Loputage iga tükeldatud suvikliha tainas hoolikalt ja saatke see kuumutatud praepannile võiga.
- Prae kahe küljelt kuldseks keskmise kuumusega.
- Valmis suvikõrvitsa pannakse paberrätikule 10 minutit, et eemaldada päevalilleõli jäägid.
Kõige maitsvad suvikõrvitsad liha ja juustuga taignas ahjus - kiire retseptsioon
Suhkruvesi liha ja juustuga taignas ahjus - see pole ainult maitsev ja ülima maitsev roog, mis on väärt pidulikku lauda. Samal ajal on see üsna lihtne valmistada ja ilma eriliste kulinaarseid trikke. Kuidas valmistada maitsvat suhkruvat liha ja juustuga taignas ahjus allpool toodud kiire retsepti järgi.Maitsva suhkrumaisi koostisosad liha ja juustuga taignas ahjus
- suur suvikõrvits - 4-5 tk.
- jahu -100 gr
- piim - 200 ml
- hakkliha - 450 gr
- munad - 3 tk.
- juust -150 gr
- sool
- pipar
Üksikasjalik juhend maitsvaks suvikõrvitsaks taignas koos ahju juustu ja lihaga
- Squash pesta ja lõigata paksu ümarussideks. Ringide sisemine osa tõmmake klaasi.
- Täitekoguses tõmmake üks muna, sool ja pipar, segage kuni homogeenseks.
- Valmistage taigna, segage piima, pekstud mune ja jahu.
- Iga tükikese suvikõrvitsa keskosa täidetakse hakklihaga, seejärel pannakse taignasse ja pannakse pärgamendiks küpsetusplaadile.
- Küpsetatud kastmetäidised tõmmatakse riivitud juustuga ja küpsetatakse 180 kraadi juures, kuni liha on valmis.