- Jahu - 200 grammi
- Või - 50 grammi
- Sol-1 Pinch
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Küpsetuspulber - 1 tk lusikatäis
- Piim - 150 milliliitrit
1. Lülitage ahi ette ja soojendage seda 220 kraadini. Kallake jahu, küpsetuspulbrit ja soola kaussi. Lõika või riivitud võid, segatakse nii, et ilmuvad koorikud. 2. Lisage suhkur ja piim ning sõtke pehme tainas. 3. Keerake pall välja tainas, katke see ja laske umbes pool tundi seista. 4. Piserdage tööpinda jahu, tõmme taigna, pisut kuivatage ja keerake paksuseni 2,5 cm. 5. Lõika taigna spetsiaalse lõikamise või terava nuga abil ja asetage see pärgamentpaberi lehele. Kasutage kogu tainas. 6. Määrige piimaga või munaga, et kuklid sädeleksid. Pange ahju ja küpseta 10-15 minutit või kuni küpsetamiseni. Nad peaksid pisut punaseks ja olema elastsed. Laske veidi jahtuda. Serveeri soola, võid, moos ja kreemiga.
Portsjonid: 6