- Brokkoli õisik - 400 grammi
- Munad - 4 tk
- Piim - 120 milliliitrit
- Kreem - 3 eset. lusikad
- Sinep - 1 tk lusikatäis
- Jahu - 3 Art. lusikad
- Juust - 150 grammi
- Muster - 1/2 teelusikatäit
- Sool, pipar - - maitse järgi
Nagu te teate, on spargelkapslid äärmiselt tervislik köögiviljad, nii et selle lisamine dieedile on väga teretulnud. Selle foto retseptiga kirjeldatud brokoli tormine on üks lihtsamaid viise, kuidas teha spargelkastest midagi maitsvat. Ei ole üleloomulikke koostisosi, pole keerulisi kulinaarseid meetodeid - kõik on väga lihtne ja arusaadav, kuid väljund on väga maitsev ja huvitav kastan. Soovitan proovida! Spokkileppi retseptid: 1. Esiteks puhastatud brokoli õisikud. Selleks visklege õiekestus keevasse vette ja küpseta 5 minutit, seejärel kohe lükake spargelid jääkivettesse. Seejärel tühjendage vesi. 2. Vallutage munad vutiga. Lisage koort ja piima, hõõruge uuesti. Nüüd lisage sinep, puhastage uuesti. Saadud segus segaame jahu. Me segame seda hästi. Segada vürtsid (sool, pipar, muskaatpähkel). 3. Juustu jämedalt hõõruda, 2/3 juustust, mis lisatakse tainasse, segatakse. 4. Võtame vormi küpsetamiseks, määrime võiga. Me paneme spargelkapsas. Täida küpsetatud valamissaadus. Piserdage ülejäänud kolmas juust peal. Küpseta 30-40 minutit 190 kraadi juures. Tegelikult on see kogu raskusi - spargelkapsas on valmis. Pärast natuke jahutust teenime. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4