Keha puhastamine: kuidas süüa suvel

Kantserogeenid on ehk tänapäeva kõige ohtlikumad vaenlased. Nad on nähtamatud, nagu partisanide lahusus, mis teevad meie kehasse toidu lisaainete, värvainete, rasvade ja praetud toitude, alkohoolsete jookide, igasuguste säilitusainete ja ravimite kujul. Ja me ei tunne nende hävitavat toimet, kuni räsise keha hakkab andma hädasignaale: ekstra hõrenahad, tuimad juuksed ja ebatervislik jume, ärrituvus, unisus, allergilised reaktsioonid ja isegi kroonilised haigused. Ära loobu! Teie keha on teie templi ja vaenlane pole selles.

Kuidas välja kutsuda kutsutud külalised kehast? See küsimus on eriti tähtis suve eelõhtul. Vastus on lihtne: käivitage puhastusprogramm.

Pea meeles keha puhastamise põhireegleid:

• Joo palju vett. Prügi alkoholi ja kohvi.
• Ettevalmistus eelnevalt puhastamiseks. Umbes kuu aega enne toitumist loobuge rasvast, praetud, soolast ja vürtsikast toidust. Proovige ka mitte liha süüa. Teie sõbrad: rohelised, puuviljad, köögiviljad ja teraviljad.
• Alusta igal hommikul klaasi vett sidruniga. Võite asendada see värskelt pressitud porgandi või peedi mahlaga.
• Hoia rangelt dieeti mitte kauem kui kümme päeva, kuid mitte vähem kui kolm.
• Korda puhastust ligikaudu kaks korda aastas.

Siin on näide roogadest, kust saate oma toitumise menüüd (retseptid raamatutest "Ayurveda" ja "Hiina retseptid").

Kaerajahu-pudru mustika kastmega

Mis kasu on: kaer ravib soolte ja mao haigusi, eemaldab toksiine, mõjutab positiivselt südame, neerude ja maksa tööd. Märgikas, lisaks tohutule hulgalle vitamiine, sisaldab antioksüdante; see vähendab veresuhkru taset.

Kaks portsjonit.

Koostis:

Pudru jaoks:

• 2½ tassi vett
• 1 tass kaerahelbed (mitte helvesid!)
• Tilk kaneelist või matsist (valikuline)

Mustorikaste:

• 1 klaas mustikat
• 1/8 tassi agave nektari

Ettevalmistus:

1. Vala vett pannile ja viige see keemiseni. Segamine, lisage kaer ja kasutage kaneeli või matsi. Lülitage tule, katke ja jäta üleöö.
2. Hommikul segage korralikult, lisage veel vett või piimaasendajat, kui poog on väga paks. Küpsetage vähese kuumusega umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades.
3. Kastmes pannke kastmes paprika mustika ja Agave nektari. Küpseta väikese kuumusega aeg-ajalt segades, kuni segu näeb välja nagu moos.
4. Eemaldage kassett tulelt, laske tal seista 5 minutit lauas või asetage külmkapis. Vala puder sooja või jahutatud kastmega ja serveerige kohe.

Õrn riisipuding

Mis on kasutamine: riis aitab puhastada soolesid ja kogu keha, vabastab toksiinide keha.

Koostis:

• 2 tassi keedetud pruunist riisi
• ¾-1 tass piimaasendajat
• 1 küpset banaani, viilutatud või 1-2 supilusikatäit vahtrasiirupi, kookosisuhkrut või jämedalt hakitud kuivatatud puuvilju
• ¼ ½ tl jahvatatud kaneeli
• Mõned kohtspärmikas muskaatpähklid
• 1/8 teelusikatäis meresoola
• Kooritud apelsini- või sidrunikoor (valikuline)

Ettevalmistus:

1. Kastrulis asetage 1½ tassi keedetud riisi ja ülejäänud koostisosi, välja arvatud kõhupall. Kui soovite, ärge lisage banaani. Kallake järk-järgult ¾ tassi piimaasendajat.
2. Koralla või kahvliliha segu kartulist. Alternatiivina võite segisti segada enne, kui panete selle kastrulisse, kuid see on kiirem ja kergem pesta.
3. Lisage ülejäänud ½ tassi riisi ja soojendage segu madalal kuumusel
4. enne paksenemist.
5. Soovi korral lahjendada järelejäänud piimaga, lisada maitse järgi magusaine, apelsini või sidrunikoor, ja segada hästi.

Briti kapsas kõrvitsa ja mandlitega

Mis kasu on: igasugune kapsas aitab keha puhastada, kolesterooli eemaldada organismist, vähendab veresuhkrut ja aitab vabaneda liigsest massist. Kõrvits tugevdab maksa ja puhastab soolte. Mandlik puhastab verd ja stabiliseerib glükoosi.

4-6 portsjonit.

Koostis:

• 1 Muskaat kõrvits, kooritud ja lõigatud 1,3 cm kuubikuteks (umbes 3 tassi)
• 2 tassi Brüsseli kapsleid lõigatakse pooleks
• 1/3 tassi mandleid
• 1 tl riivitud ingverit
• 1 supilusikatäis sidrunikoor
• 1 supilusikatäit värsket sidrunimahla
• 1 supilusikatäis tamari kaste
• 1 supilusikatäis vahtrasiirupit või pruuni riisi siirupit
• 1 spl pruuni riisi või muud äädikat
• Mere sool

Ettevalmistus:

1. Enne pehmenemist (kuid ära jooki) küpseta muskaatkõrvitsa paar. Asetage kaussi.
2. Lihtsalt küpseta paar Brüsseli kapsleid ja lisage see kõrvitsisse.
3. Pange pidevalt segades mandleid puder pannil madala kuumusega kuni kuldpruunini.
4. Segada ülejäänud koostisosad kaussi ja seejärel lisada need köögiviljadesse, puista mandlid ja segada hästi. Palun soola

Avokaado supp kurgiga

(ei vaja küpsetamist)

Mis on kasutamine: avokaado sisaldab palju antioksüdante, see puu aitab kõrvaldada toksiine ja vähendada kolesterooli. Kurk aitab ka vabaneda kahjulikest ainetest ja normaliseerida seedimist.

Neli portsjonit.

Koostis:

1 supilusikatäit päevalilleõli 2 küpsed avokaadod. Lõigake pooleks, eemaldage luud, koorige ja lõigake viiludeks 2 tassi värsket porgandimahla 7,5 cm pikad kurkid, koorige koor ja koorige kokku Mahl 1 apelsine, umbes 3 supilusikatäit

1 tl hakitud köömneid 1 tl jahvatatud koriandrit 2 spl värsket viilutatud värsket apteegitilli lehte 2 klaasi filtreeritud veest 1 tl vahtrulisiirupit 1/2 tassi peeneks hakitud suvikõrvits Mõned soola maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Asetage kõik koostisosad, välja arvatud suvikõrvits ja sool, segistitis või toiduainete töötlejaga S-lõikuriga. Segatakse homogeensusega. Vala suure kaussi.
2. Lisa suvikõrvits, maitsestama soola, kaetakse ja jahutage külmkapis 20 minutit enne serveerimist.

Selleri, õunte, porgandi ja peet kokteil

Mis on kasutamine: seller aitab eemaldada toksiine kehast ja puhastada verd; õunad on täis antioksüdante, need kõrvaldavad toksiine; Suhkrupeet eemaldab liigse vedeliku, vähendab vere suhkrut ja neutraliseerib kahjulikke aineid; porgandid on väga kasulikud maksa- ja soolestikus.

Kaks portsjonit.

Koostis:

• 3 või 4 varred sellerist
• 2 õunat
• 2 porgandit, koor
• 1 väike suhkrupeet
• 2 peterselli allikat

Ettevalmistus:

1. Lõigake kõik koostisosad väikestesse tükkidesse, et need saaksid läbi mahlapressi toiteauku.
2. Jätke kõik koostisosad läbi mahlapressi. Perioodiliselt segada
3. Valage kokteile 2 klaasi ja joomake kohe.

Meie keha peab korrapäraselt vabanema kogunenud kahjulikest ainetest ja looduslikud saadused võivad seda paremini kui mis tahes ravimit aidata. Puhastage, olge head ja terve!