- Lühendatud piim - 380 milliliitrit
- Sool - 1 teelusikatäis
- Tabelisäädik - 6 milliliitrit
- Kaneeli pulber - 1 teelusikatäis
- Margarine - 200 grammi
- Hapukoor - 250 grammi
- Söögisoodat - 2 grammi
- Nisujahu - 360 grammi
- Vanilli suhkur - 2 tl
Niisiis, et segadust ei esine, näitan kohe kõiki meie koostisosi. Võtame kausi, paneme seal soola ja hapukoore. Soda kustutatakse äädika abil ja lisatakse kausse. Lisage jahu, vanilje suhkur, kaneel. Sega hästi segistiga. Lisa küpsetatud margariin kuubikutega, jätkake taigna sõtkumist. Pärast kõigi koostisainete põhjalikku segamist pange segu jahu peal asuvasse tööpinnale ja niisutage tainas. Saadud tainas on jagatud kolmeks võrdseks osaks, millest igaüks valatakse palliks. Asetame meie pallid külmutusseadmesse 20-25 minutit. Seejärel rullime oma kihid kihti, levitame seda küpsetusplaadile, pikendame seda kahvliga mitmes kohas - ja ahju, mis on kuumutatud 175 kraadini, 20-25 minutit. Valmis kook viivitamata määritud kondenspiimaga (üks kolmandik kotist iga kooki kohta). Sarnane protseduur on tehtud ka ülejäänud koogikestega. Me moodustame kolmekihilise koogi. Anname kooki isegi ristkülikukujuliseks, servade lõikamiseks. Servad purustatakse koorikuks, puista neid meie kooki. Pange suurepärase kooki külmikusse mõni tund või parem - öösel, mille järel see on kasutusvalmis. Hea söömine!
Portsjonid: 6-8