Kas suhkur kahjustab inimeste tervist?

Me kõik oleme lapsepõlvest teadlikud, et suhkur on tervisele kahjulik. Aga kas see on nii? Kaasaegne meditsiin vastab: ainulaadne - jah! Kuid kui te ei tea täpselt, kui palju suhkrut mõjutab teie tervist, siis uurige 10 peamist põhjust, miks peaksite oma tarbimist piirama. Seega on tänase arutelu teema, kas suhkur on inimeste tervisele kahjulik.

Siin on peamised põhjused, miks suhkur on kahjulik.

1 Suhkur põhjustab veresuhkru järsu languse

Ebastabiilne veresuhkru tase põhjustab tihtipeale suhkru jaoks rohkem meeleoluhäireid, väsimust, peavalu ja kõverusi. See on vajalik sellistes sõltuvusvormides, mille kohaselt iga uus suhkruosa muudab tunde ajutiselt paremaks, kuid mõne tunni pärast kogete ägeda vajaduse suhkru järele ja nälga. Kuid need inimesed, kes üldiselt suhkrut väldivad, tunnevad harva või üldse mitte komme vajadust. Samal ajal tunnevad nad emotsionaalset stabiilsust ja elutähtsust. See tähendab, et ilma maguseta on elu võimalik ainult sellega harjuda.

2 Suhkur suurendab rasvumise, diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste riski

Laialdased uuringud näitavad, et mida suurem on toidu glükeemiline indeks (GI), mida inimene tarbib (st toidud, mis mõjutavad veresuhkru taset kiiresti), seda suurem on rasvumise, diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste risk. Uued uuringud näitavad seost kõrge geeni ja mitmesuguste vähivormide vahel. On juba ammu teada, et suures koguses suhkrut võib esile kutsuda südamehaigusi. Selline "glükoosi šoki" kontseptsioon on olemas - see on siis, kui inimene tarbib korraga liiga palju suhkrut.

3 Suhkur mõjutab immuunsüsteemi

Selles valdkonnas inimestele tehtud uuringuid pole kunagi läbi viidud, kuid uuringud loomadega on näidanud, et suhkur pärsib immuunsüsteemi. Me vajame rohkem uuringuid, et mõista selle protsessi täpseid mehhanisme. Kuid juba on kindel, et bakterid on suhkrulis, ja kui need organismid lähevad "kontrolli all", mõjutavad meid infektsioonid ja haigused. "Sweetheadad" on tõenäolisemalt haiged - see on tõestatud tõsiasi. Nüüd on teadlased selle lähedal. Selle nähtuse algpõhjuse tõendamiseks.

4 Sigivate suhkrute sage tarbimine põhjustab kroomi puudust

See on natuke nõiaringist: kui sa sööd liiga palju suhkrut ja teisi rafineeritud süsivesikuid, siis ei saada piisavalt kroomi ja üks kroomi põhifunktsioonidest on teie veresuhkru reguleerimine. Ekspertide sõnul enamik meist ei saa piisavalt toiduvärva kroomi.

Kroom on leitud mitmesuguste loomsete saaduste, mereande ja kala ning enamikus taimsetes saadustes. Töödeldud tärklis ja teised süsivesikud on võimelised "varastama" kroomi toodetest. Seetõttu on kõige parem süüa terve leiba. Lisaks võite võtta kroomi, kuid peate arvestama, et see on väga halvasti seeditud.

5 Suhkur kiirendab vananemist

Suhkru ülemäärane tarbimine on kindel märk vananemisest. Esimene asi, mida te märkate, on naha kukkumine. Osa suhkrust, mida sa sööd pärast verejooksutamist, lõpeb rünnakuga, meelitades endale valke - protsessi nimega glükoos. Need uued molekulaarsed struktuurid aitavad kaotada kehakudede elastsust - nahalt elunditesse ja arteritesse. Mida rohkem suhkrut veres, seda kiiremini kude on kahjustatud. Nii magus - pole üldse kasulik naistele, kes soovivad pikendada oma noorust ja ilu.

6. Liigestumine achariadist põhjustab kariesi

Kõigi teiste eluohtlike tagajärgedega on suhkur üks hambahaiguste peamistest põhjustest. Võibolla. See on ainus suhkruhäire, mida me teame juba varases lapsepõlves. Sellega on raske vaidlustada. Tegelikult ei põhjusta hammaste lagunemise põhjus suhkrut kui sellist, vaid asjaolu, et see on väga "meelde" bakterite puhul, mis paiknevad hammastel. Siit tuleneb naastud ja hambakivi. Hammaste pinnal esinevate bakteritega kokkupuutumisel esineb kariesi.

7 Liigne suhkur võib põhjustada südame-veresoonkonna haigusi

Hiljutised andmed näitavad, et kroonilised infektsioonid, nagu näiteks periodontaalne haigus, mängivad olulist rolli koronaararterite haiguse arengus. Kõige populaarsem teooria on see, et keha reageerib paljudele infektsioonidele. Kõige sagedasem infektsioon pärast suurte annuste suhkru võtmist on täpselt igemete nakkus. Seetõttu on see kõige sagedasem südame-veresoonkonna haiguste põhjus.

8 Suhkur mõjutab laste käitumist ja kognitiivseid võimeid

Kõik teavad, kas suhkur lastele kahjulik. Kuid väga vähesed inimesed teavad, et suhkur mõjutab lapse psüühikat. Usutakse, et tähelepanuhäire (tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire) üks põhjus on suhkru kasutamine. Paljud tähelepanupuudulikkuse häirega lastel on vastupandamatu soov tarbida suhkrut suures koguses toitu, mis põhjustab hüpoglükeemiat.

Kõik suhkrulisandiga toiduained põhjustavad kiiret veresuhkru tõusu, mis põhjustab ajutist sissevoolu energiasse ja ka hüperaktiivsust. See toob vältimatult kaasa ärrituvuse, unehäired ja kontsentratsiooni puudumine. Seega, kui suurema osa ajast - eriti hommikusöögiks - madal veresuhkru tase ja energia jääb stabiilseks, see võimaldab lastel keskenduda paremini ja stabiliseerida oma emotsioone.

9 Suhkur suurendab stressi

Irooniline, ülemäärane suhkur suurendab stresshormoonide tootmist. Need kemikaalid on tõeline "kiirabi" kehale. Need jõustuvad, kui veresuhkru tase on madal. Kui ta läheb mööda - stress hakkab tekkima sõna otseses mõttes ei kuhugi.

Näiteks põhjustab suhkru "pomm" (nt kook tükk) stresshormoonide vabastamist, nagu näiteks adrenaliin ja kortisool. Üks peamisi asju, mida need hormoonid annavad, on veresuhkru taseme tõus. Seega antakse kehale kiiresti energiakandja. Probleem on selles, et need hormoonid võivad muuta meid tunda ärevust, ärritavat ja isegi kardetavat. Vastupidiselt populaarsele veendumusele, et magus parandab meeleolu, tuleb märkida, et liigne suhkur põhjustab stressi.

10 Suhkur takistab oluliste toitainete imendumist

Toitumisspetsialistide uuringud näitavad, et inimestel, kes tarbivad suuri annuseid suhkrut, on minimaalselt imendunud elutähtsad toitained, eriti A-vitamiin, C-vitamiin, foolhape, B-vitamiin, kaltsium, fosfor, magneesium ja raud. Kahjuks on need, kes tarbivad suures koguses suhkrut, lapsed ja noorukid. Need on need inimesed, kes neid toitaineid kõige rohkem vajavad.

Võibolla tutvumine nende kümne põhjusega veenab teid suhkru (või vähemalt mitte niisugustes suurtes kogustes) söömist. Proovige toitu valides ettevaatlikumalt. Esimene samm on siiski alustada, tuvastades, kus on peidetud suhkur. Kas soovite seda uskuda või mitte, kuid toidule ei pea olema magusa maitse suhkrusisalduse näitamiseks. Seepärast loe etikette alati tootepakendite hoolikalt. Nüüd teate täpselt, kas suhkur on tervisele kahjulik - inimene peab hoolitsema tema seisundi ja tema keha eest.