1. Põhjus peab olema
Kui soovite, et soovite naljatööks taimetoiduks saada, siis ei kesta kaua, sest harjumuste muutmiseks vajab see tugevat motivatsiooni. Sa pead mõtlema, miks sa tahad taimetoitlasena saada ja uskuda selles. Ja kõik muu on lihtne.
2. Otsige retsepte
Alustuseks leiate häid retsepte, Internetis on palju suurepäraseid retsepte. Vaadake need üle, võtke need retseptid tähelepanelikult meelde ja proovige mõnda neist küpsetada. Lõppude lõpuks on teil kogu elu, et valida, kontrollida ja valmistada retsepte.
3. Uus retsept
Püüa vähemalt üks kord nädalas küpsetada üht uut taimetoitlit. Kui teile meeldib see, võite seda lisada nende põhiliste retseptide kogumile, mida regulaarselt ette valmistate. Kui sulle see teile ei meeldi, siis proovige järgmisel nädalal teise söögikartuli süüa. Lähitulevikus saavad need, kes soovivad saada taimetoiduks, nimekirja 5 või kümne retsepti kohta, mida soovite süüa. Enamik inimesi valmistab pidevalt ette 7-10 retsepti. Ja kui teil on palju taimetoitlaseid retsepte, siis olete valmis taimetoiduks saama.
4. Asendamine
Proovige valmistada selliseid retsepte, mida tavaliselt süüa soovite, kuid liha asemel kasutage selle asendajaid. Kui soovite Tšiilist või spagetid süüa, siis asendage tavaline liha sojaga ja küpseta kõike muud kui tavaliselt. Sa võid süüa, mida tavaliselt sööte, lihtsalt peate oma dieeti liha välja jätma.
5. Alusta punase lihaga
Enamiku inimeste puhul toimib järkjärguline üleminek taimetoitlusele kõige paremini. Ära loobu kogu lihast korraga. Söö 1 taimetoitlõu 1 nädala jaoks, 2 tassi teisel nädalal ja nii edasi. Loobuge punast liha, sest see toit on kõige vähem tervislik.
6. Muud liiki liigid
Pärast 2 nädalat ilma punase liha, jäta sealiha paar nädalat välja. Siis - mereandide ja kana. Nende nädalate jooksul näete vaevalt erinevust.
7. Muna ja piimatoodete kohta
Selles küsimuses on taimetoitlaste arvamused väga erinevad ja kui keeldute lihast, ei pea te tingimata loobuma munadest ja piimatoodetest. Tehke oma arvates õige, võite keelduda nendest toodetest, sest need sisaldavad küllastunud rasva hulka, võrreldes sojaubade alternatiiviga.
8. Koostisainete loend
Mõelge toodetest, mida kasutate iga päev. Kasulik õppetund on teha nimekiri nendest koostisosadest, millest te regulaarselt hommikusööki, lõunasööke, magustoite, suupisteid, õhtusööke. Ja siis mõtle, kuidas need toidud taimetoitlusega asendada ja luua uus nimekiri. Näiteks praetud kana asemel võite tofu valmistada. Selle uue toodete loendi abil pole teil mingeid probleeme nende hoiustamisel hoiupaikade või külmkapis.
9. Kõik korraga
Mõned inimesed püüavad kohe loobuda lihast ja see pole üldse raske. Võtke ülalkirjeldatud sammud ja tehke seejärel sukeldumine. Teil on vaja ainult paar päeva, et saaksite harjuda ilma liha, ja siis on see juba ainult väike ebamugavus. Kui õpid mitte süüa liha, proovige mitte süüa seda väljaspool maja.
10. Piisav valk
Liha tarbivad inimesed saavad palju valku kui vaja. Täiskasvanu jaoks proteiinivajadus on väiksem, kui tavaliselt arvavad inimesed. Ja sojaproduktides on täis valku, samuti lihas.
11. Ebatervislik toit
Võite olla taimetoitlane, kuid kui te sööte ebatervislikku toitu, on teil kehv tervis. Pidage silmas köögiviljade ja puuviljade, sojavalkude, oadade, madala rasvasisaldusega, tervete toiduainete jms tarbimist.
12. Etniline toit
Need, kes saavad taimetoitlased, proovivad sageli huvitavaid etnilisi roogasid erinevatest maailma köögist.
13. Öelge oma lähedastele
Kui kavatsete saada taimetoitlusega, räägi inimestele, kes seda teid armastavad ja teavad. Nad valmistavad teie jaoks ette taimetoitelisi roogasid või soovid neid proovida taimetoitelisi roogasid. Ärge üritage kedagi taimetoitlusesse meelitada, kuid kui nad on huvitatud, võite neile anda lisateavet.
14. Lõbutsege
Ei ole vaja teha tõsist katset ennast üleminekul taimetoidule. Kui te tunnete end piirates ennast, siis ei kesta kaua. Kui tunned, et teete midagi iseendast head, on teil kergem püsida taimetoitluses pikka aega.
15. Plaan ette
Uute taimetoitlaste probleem on sageli see, et nad lähevad õhtusöögile või peole ja ei tea, mida nad söövad. Oleks tore süüa suurt taimetoitrit, hoiatades eelnevalt omanikke, et te seda koos teiega tuua. Sa pead lihtsalt seda ette võtma.
16. Valmis ette ette
Kui ei ole valmis taimetoitu, peate valima midagi lihtsat või küpsetama suurt taimetoitelisa suppi või tšillit ja hoia seda külmkapis, kui söögikorda pole aega süüa või kui te olete näljane, siis on see alati olemas.
17. Taimetoitlusega suupisted
Saate süüa viilutatud köögivilju ja puuvilju, seal on palju kergeid suupisteid: toores või röstitud mandleid, hernekapsa, täistera leiba, köögivilja või lavaši, soolase jogurti ja muude suupistetega marju.
18. Taimetoitlased
Võite elada piirkonnas, kus on kümneid parimaid taimetoite restorane. Nendes saate avastada palju imeline taimetoitelisi roogasid, proovides seda, mida te tänada saatust, et otsustasite saada taimetoitlane.
19. Taimetoitlusega pooltooted
Külmutatud toiduosakonna supermarketikas saate alati leida mitmesuguseid taimetooteid, mida saab mikrolaineahjus küpsetada. Mõnda neist saab katsetamiseks võtta ja leida, et on üsna kasulikke tooteid. Igal juhul on see hea, kui sul on oma sügavkülmikul paar pooltooteid, igaks juhuks.
Nüüd teame, milliseid nõuandeid saab anda neile, kes tahavad saada taimetoitlusega.