- jahu - 150 grammi (koostisained testi jaoks :)
- Või - 100 grammi
- pulbristatud suhkur - 50 grammi
- Vanilli suhkur - 1 teelusikatäis
- munakollane - 1 tükk
- riis - 250 grammi (koostisosad tankimiseks :)
- piim - 500 milliliitrit
- suhkur - 3 eset. lusikad
- munad - 4 tk
- jahvatatud kaneel - 1 maitse järgi
- vanilje suhkur - 1 maitse järgi
- sidrun - 1 tükk (mahl ja koor)
Koostis: segada kõik tainas olevad koostisosad, sõtkuda hästi, pakkida see plastpakendisse ja panna see külmkapisse. Vala 250 ml kastrulisse, keedetakse. Koorige riis piima umbes 18-20 minutit. Lisage veidi suhkrut. Täida piim, kui see imab / keeb. Lõpuks peaks riis olema täiesti kuiv. Kastke munakollased ja segage vanilje suhkruga, kaneeliga, sidrunimahlaga ja lõhnaga, lisage maitset, segage hoolikalt. Keerake taignast välja jooki kujul. Asetage riietus põhja külge. Kuumuta ahju 200 kraadini. Küpseta 15-20 minutit.
Portsjonid: 1