- Kanali tiivad - 1 kilogramm
- Kartul - 5 tk
- Sibul - 2 tk
- Bulgaaria pipar - 1 tükk (parem - punane)
- Porgand - 1 tükk
- Tomat - 2 tk
- Äädikas punane - 1 teelusikatäis
- Roheline sibul - - maitsta
- Karri - - maitse järgi
- Bay Leaf - - maitsta
- Sool - - maitsta
- Pipar vürtsikas maa - - maitse järgi
- Oliiviõli - 4 eset. lusikad
Kana tiivad tuleb pesta, lõigata, panna pannile ja valada veega. Küpseta, vahutage 40 minutit. Koorige sibul, peeneks hakitud. Pese kartulit, koor, kuubikuteks lõigatud. Peske porgandid, koor, rest. Peske tumeid, lõigake kuubikuteks. Pese kevadised sibulad ja lõigake need. Bulgaaria pipar pestakse, puhastatakse seemned, tükeldatud. Oliiviõli praadida sibulad, porgandid, tomatid. Lisage kuum pipar ja punane äädikas. Lisa keedetud puljandile lauri lehed ja karri. Seejärel asetage valmistatud kartul. Küpseta 30 minutit. Lisage pannile röstitud köögiviljad, tükeldatud Bulgaaria pipar ja kevadised sibulad, sool, pipar. Küpseta 10 minutit. Supp on valmis. Hea söömine!
Portsjonid: 5-7