- Kalmafilee - 200 grammi
- Muna - 3 tk
- Rice - 100 grammi
- Konserveeritud rohelised herned - 100 grammi
- Majonees - 2 Art. lusikad
- Hapukoor 1/2 tassi
- Sol-1 Pinch
- Pipar - 1 pinch
- Dillirohelised roogid - 30 grammi
Riisi tuleks põhjalikult loputada jooksva vee all, seejärel keedetakse väikese koguse soola lisamisega ja kinni püütud. Karpid tuleb puhastada, keeda 3-5 minutit ja seejärel jahutada ja lõigata nuudlitesse. Munad keedetakse kõvasti, siis peeneks hakitud. Suures kausis asetage esimene riis, seejärel lisage kalmaarid, munad ja herned. Kastme valmistamiseks salati jaoks segage eraldi kaussi hapukoore, majoneesi, soola ja pipraga. Seejärel peeneks tilli ja lisage kaste. Pärast seda võite toodet kastme valada, segada kõike ja serveerida lauale.
Portsjonid: 3-4